Penyet mujair. IKAN TALAPIA HITAM@ MUJAIR PENYET ( Black Tilapia Penyet ) Resepi Ikan Mujair Chef Alexiswandy. Hi yall. as you know my channel now a lot recipe from. Apalagi kalau bukan Tempe Penyet Mbak Noer yang berada di Jalan Raya Jagir, Wonokromo.
Ayam Penyet (Penyet Chicken) is an incredibly spicy Indonesian dish that is not for the faint-hearted.
Ingredients can be found in Asian grocery stores.
Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. ayam penyet, fidelia fitri snapchat, bams ayam penyet east jakarta city jakarta.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Penyet mujair hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Penyet mujair yuk!
Bahan-bahan Penyet mujair
- Dibutuhkan 500 gram mujair isi 3 ekor.
- Sediakan Bumbu ikan :.
- Sediakan 1 butir jeruk nipis ambil airnya.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1 kelingking kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan Sambal Penyet :.
- Diperlukan 3 buah cabe merah besar.
- Dibutuhkan 6 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 1 buah tomat kecil.
- Siapkan 1 sdt terasi yang sudah digoreng.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 3 sdm minyak panas sekali.
- Dibutuhkan Bahan pelengkap :.
- Dibutuhkan 3 telur asin (bila suka).
- Dibutuhkan 9 potong tahu goreng tepung (juga bila suka).
Ikan Mujair yang bernama latin tilapia sp. Merupakan ikan invasif yang berasal dari Afrika, tepatnya dari sungai nil & danau Tangayika. Ikan ini masuk ke Indonesia sebagai spesies pendatang serta invasif. Sajian ayam penyet itu paling enak dimakan bareng nasi panas, lalapan dan kerupuk renyah.
Cara memasak Penyet mujair
- Siapkan ikan, bersihkan sisik dan insang kemudian cuci bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis, kemudian haluskan bumbu ikan dan balurkan rata ke badan ikan, kemudian goreng hingga matang dan sisihkan.
- Siapkan bahan sambal penyet, uleg cabe, terasi,gula,garam dan kaldu bubuk hingga halus, kemudian tambahkan irisan bawang merah dan uleg kasar, siram atas nya dengan minyak panas dan aduk rata kembali.
- Goreng tomat dan tambahkan ke dalam uleg an sambal penyet, aduk rata, penyet/tindis ikan diatas sambal, dan siap dihidangkan bersama nasi putih hangat dan pelengkap nya bila suka, selamat mencoba👍😍.
Okezone berikan rekomendasi ayam penyet ekstra pedas kekinian yang dipadukan dengan tempe. Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya. Namun sebenarnya, dalam pembuatan masakan yang satu ini yang terpenting adalah cita rasa yang cocok. Harga Ikan Mujair - Banyak orang yang mengira bahwa ikan mujair itu sama dengan ikan nila, ternyata itu salah besar. Memang jika dilihat secara sekilas, ikan nila hampir tidak ada bedanya.
