Gurame fillet saus telur asin. Ikan Gurami Saos Telor Asin ini saya dapatkan dari rekan kerja saya juga. Gurame Telur Asin disandingkan dengan tumis kangkung kuah pedas kesukaan suami. Ternyata gurameh digoreng dan dimasak saus telur asin juga toppp loh.
Aduk rata dan masak hingga m,mendidih.
Resep Ayam Fillet Saus Telur Asin - Resep masakan yang paling populer untuk saat ini adalah adonan dengan menggunakan saus telur asin, masa.
Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Gurame fillet saus telur asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gurame fillet saus telur asin yuk!
Bahan-bahan Gurame fillet saus telur asin
- Dibutuhkan 1 ekor Gurame.
- Gunakan 3 butir telur asin.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan Bawang putih.
- Dibutuhkan Bawang bombay.
- Diperlukan Cabe merah.
- Diperlukan Jeruk nipis.
- Diperlukan Daun bawang.
- Gunakan Tepung bumbu krispy.
- Sediakan Gula.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Royco/penyedap rasa.
Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Angkat dan sekarang ayam fillet saus telur asin siap dihidangkan. Cukup mudah bukan resep ayam fillet saus telur asin ini untuk Anda coba di rumah sendiri? Jika ingin yang pedas, Anda juga bisa menambahkan beberapa cabe rawit ke dalam bumbu halusnya dan sesuaikan jumlahnya dengan.
Cara membuat Gurame fillet saus telur asin
- Fillet ikan gurame, kemudian potong dadu sesuai selera..
- Haluskan bawang putih, lada, garam, tambahkan air jeruk nipis. Campur dengan ikan gurame, diamkan selama 15 menit..
- Setelah bumbu meresap, campurkan ikan dengan tepung bumbu krispy, lalu campurkan ke telur kocok, lalu tambahkan tepung bumbu krispy lagi..
- Goreng dengan api kecil, goreng sampai matang tapi jangan terlalu kering/gosong..
- Untuk sausnya: pisahkan kuning telur asin, haluskan, dan tambah dengan sedikit air..
- Potong dadu kecil bawang bombay, iris tipis cabe merah dan daun bawang, tumis dengan bawang putih, garam, lada yang sudah dihaluskan. Tambah sedikit air..
- Jika sudah wangi, tambahkan kuning telur asin yang sudah halus. Aduk hingga mengental..
- Tuang saus telur asin di atas ikan gurame. Siap dihidangkan!.
Pandemi Corona, Penjualan Telur Asin Menurun Drastis. Udang Bakar Saus Madu dan Gurame Goreng Terbang. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa. Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang. Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma.
