Dori Telur Asin. Dengan nama menu John Dory Telur Asin dari Chef Bara. Resep Dori Crispy Telur Asin, daging ikan dori yang lembut dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, ditambah siraman saus telur asin yang menggoda. Kalo mau diikutin silahkan atau hanya ditonton saja juga silahkan.
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Dori Telur Asin hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dori Telur Asin yuk!
Bahan-bahan Dori Telur Asin
- Gunakan Bahan Ikan:.
- Diperlukan 250 gr ikan dori (potong kotak kecil).
- Sediakan sedikit bubuk bawang putih+lada.
- Dibutuhkan 3 sdm sagu.
- Diperlukan Bahan Saos: (aduk jadi 1).
- Sediakan 2 bh kuning telur asin matang/uda rebus.
- Sediakan 3 sdm air.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Diperlukan Bahan lainnya:.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak sayur.
- Diperlukan 2 bh bawang putih cincang.
- Dibutuhkan 1/2 btg daun bawang iris.
Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Lihat juga resep Buncis ayam saus telur asin enak lainnya. Ikan dori goreng telur asin pasti menjadi menu yang istimewa. Tak hanya pas untuk disajikan sebagai menu sehari-hari tapi juga pas untuk hidangan pesta.
Cara memasak Dori Telur Asin
- Potong kotak kecil ikan dori. Kasi sedikit bubuk bawang putih+lada. Diamkan 10 mnt..
- Masukan 3 sdm sagu. Aduk rata..
- Goreng di minyak panas. Masukan ikan satu persatu biar gk lengket satu sama lainnya....
- Penampakan ikan dori goreng..
- Adonan saus telur asin. Tes rasa..
- Panaskan minyak sayur. Masukan bawang putih. Tumis sampe wangi. Lalu masukan campuran telur asin. Aduk2 rata..
- Masukan dori goreng. Aduk2 sampe tercampur rata. Masukan daun bawang. Aduk sampe rata..
- Voilaa... Dori Telur Asin is ready!😄 Lebih nikmat dimakan langsung ya bu ibuk...
Telur asin sendiri ternyata memilki banyak sekali manfaat bagi kita semua. Apa saja manfaat dari telur asin ini? berikut ini adalah beberapa diantaranya Telur asin merupakan sejenis hidangan berbahan telur yang dibuat dengan cara Rata-rata jenis telur yang digunakan untuk pembuatan telur asin adalah dari jenis telur itik. Telur bebek asin atau telur asin termasuk di antara kelompok makanan tersebut. Oleh sebab itu, mengonsumsi terlalu banyak telur bebek yang sudah diasinkan berisiko meningkatkan hipertensi. Telur asin adalah istilah umum untuk makanan berbahan dasar telur yang diawetkan Dilihat dari sisi nutrisi, telur asin mengandung lemak, protein, karbohidrat, kalsium, zat.
