Gurame crispy telor asin. Ikan Gurami Saos Telor Asin ini saya dapatkan dari rekan kerja saya juga. Gurame Telur Asin disandingkan dengan tumis kangkung kuah pedas kesukaan suami. Perpaduan ikan gurame dengan kremes telor ini tentunya akan sangat menggoda, rasa dari ikan gurame ditambah dari rasa telur tentunya akan menambah lezat masakan ini.
Telur yang terbuat dari telur bebek ini memiliki rasa gurih dan asin yang tentu saja memanjakan lidah penikmatnya. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Kawan-kawan dapat memasak Gurame crispy telor asin hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gurame crispy telor asin!
Bahan Gurame crispy telor asin
- Gunakan ikan gurame ukuran sedang di fillet.
- Diperlukan 3 btr telor asin yg matang(kuningnya aja).
- Siapkan tepung serbaguna.
- Diperlukan 4 cabe merah di iris serong.
Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Caranya adalah dengan mengawetkan telur yang sudah. Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya.
Langkah-langkah membuat Gurame crispy telor asin
- Baluri ikan gurame fillet dgn tepung serbaguna lalu goreng sampai kering/menguning angkat.
- Siapkan minyak untuk menumis cabe merah sampai setengah kering lalu masukan 3 btr kuning telor asin sampe ancur kecilkan api dan masukan gurame yg telah digoreng..aduk sampai rata taburi penyedap rasa/garam.
Agar ikan gurame menjadi renyah dan berempah, Bunda bisa melumuri ikan dengan Kobe Tepung Bumbu Putih sebelum digoreng. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Jual Ikan Mujair Gurame Nila Lele di Jakarta. Sepanjang Jalan Diponegoro Kota Brebes banyak sekali para penjual telur asin yang enak dan masir Sepanjang Jalan Diponegoro.