Gurame Telor Asin.
Kalian dapat menyiapkan Gurame Telor Asin hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gurame Telor Asin yuk!
Bahan Gurame Telor Asin
- Diperlukan 500-600 gram fillet gurame.
- Sediakan 2 telor asin matang.
- Dibutuhkan 2-3 sdm Tepung tapioka.
- Siapkan Jeruk nipis (optional).
- Dibutuhkan secukupnya Merica.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
Cara memasak Gurame Telor Asin
- Potong2 daging gurame sesuai selera.
- Lumuri dengan garam, merica dan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
- Hancurkan telor asin yang sudah dikupas.
- Tambahkan tepung tapioka dan sedikit air, aduk rata hingga adonan agak kental.
- Masukkan potongan gurame ke dalam adonan tepung.
- Goreng ikan dalam minyak panas dan api sedang.
- Makanan siap disantap... Selamat mencoba!!.
