Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng Lengkuas.
Teman-teman dapat memasak Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng Lengkuas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng Lengkuas!
Bahan Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng Lengkuas
- Siapkan Bahan NASI TO :.
- Diperlukan 1 porsi Nasi.
- Diperlukan 1 papan Oncom Kacang(remas/ulek hingga hancur berbutir).
- Sediakan 4 lembar Daun Jeruk.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan 1/2 sdt Gula pasir.
- Dibutuhkan Irisan Cabe Rawit (optional).
- Dibutuhkan Bumbu Halus Oncom.
- Diperlukan 6 butir Bamer.
- Diperlukan 3 butir Baput.
- Siapkan 1/3 sdt terasi(merk ABC).
- Dibutuhkan 2,5 cm kencur.
Langkah-langkah memasak Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng Lengkuas
- Panaskan minyak, masak oncom yang sudah dicacah/diulek sampai 1/2 matang. Lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai tercium wangi, lalu masukan Oncom yang sudah digoreng 1/2 matang tadi, masukan juga daun jeruk, irisan cabai rawit, garam, gula pasir. Aduk sampai semuanya tercampur merata. Koreksi rasa.
- Campurkan Nasi dengan Tutug Oncom yang sudah jadi tadi, lalu moms bisa hidangkan bersama lauk favorite moms dirumah. Terimakasih😋😍🙏.