Dori Telur Asin. Dengan nama menu John Dory Telur Asin dari Chef Bara. Resep Dori Crispy Telur Asin, daging ikan dori yang lembut dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, ditambah siraman saus telur asin yang menggoda. Kalo mau diikutin silahkan atau hanya ditonton saja juga silahkan.
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.
Sobat dapat menghidangkan Dori Telur Asin hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dori Telur Asin!
Bahan-bahan Dori Telur Asin
- Dibutuhkan 1/4 kg Dori fillet, potong kotak-kotak.
- Diperlukan 1 butir Telur asin, haluskan.
- Diperlukan 2 batang Daun Brambang, potong kecil-kecil.
- Sediakan 1/2 siung Bawang bombai, potong kecil-kecil.
- Siapkan 1 siung Bawang Putih, potong kecil-kecil.
- Gunakan Secukupnya Margarin.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Gunakan 100 gr Tepung bumbu.
- Dibutuhkan 1 butir Telur ayam, kocok lepas.
Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Lihat juga resep Buncis ayam saus telur asin enak lainnya. Ikan dori goreng telur asin pasti menjadi menu yang istimewa. Tak hanya pas untuk disajikan sebagai menu sehari-hari tapi juga pas untuk hidangan pesta.
Langkah-langkah membuat Dori Telur Asin
- Goreng dori yang sudah di balur dengan tepung dan telur ayam hingga berwarna kuning keemasan, tiriskan.
- Panaskan Margarin, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Kemudian masukkan telur asin yang telah d haluskan..
- Masukkan irisan daun brambang. Beri sedikit air lalu tambahkan garam dan koreksi rasa. Kemudian masukkan dori yang telah di goreng. Masak hingga matang dan siap untuk di sajikan.
Telur asin sendiri ternyata memilki banyak sekali manfaat bagi kita semua. Apa saja manfaat dari telur asin ini? berikut ini adalah beberapa diantaranya Telur asin merupakan sejenis hidangan berbahan telur yang dibuat dengan cara Rata-rata jenis telur yang digunakan untuk pembuatan telur asin adalah dari jenis telur itik. Telur bebek asin atau telur asin termasuk di antara kelompok makanan tersebut. Oleh sebab itu, mengonsumsi terlalu banyak telur bebek yang sudah diasinkan berisiko meningkatkan hipertensi. Telur asin adalah istilah umum untuk makanan berbahan dasar telur yang diawetkan Dilihat dari sisi nutrisi, telur asin mengandung lemak, protein, karbohidrat, kalsium, zat.
