Kakap Merah saus Telur Asin.
Teman-teman dapat menyiapkan Kakap Merah saus Telur Asin hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kakap Merah saus Telur Asin yuk!
Bahan-bahan Kakap Merah saus Telur Asin
- Dibutuhkan 1/2 kg kakap merah filled.
- Dibutuhkan Campuran tepung.
- Diperlukan 4 sendok makan tepung terigu.
- Gunakan 2 sendok makan maizena.
- Sediakan 1 sendok makan tepung beras.
- Sediakan 1 sendok teh garam.
- Siapkan bumbu.
- Siapkan 1 buah Bawang bombai iris2.
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
- Sediakan 1 buah cabe besar iris serong.
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 butir kuning telur asin.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Setetes kecap.
- Diperlukan Sedikit saus tiram.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Diperlukan Penyedap (optional).
Langkah-langkah memasak Kakap Merah saus Telur Asin
- Balut ikan dengan campuran tepung. Goreng hingga kecoklatan..
- Tumis bawang bombai. Setelah layu masukkan bawang putih dan cabe. Setelah harum masukkan kuning telur asin dan daun bawang. Tambahkan sedikit air masukkan bumbu2 yg lain sprt kecap saus tiram dll..
- Masukkan ikan yg telah digoreng. Aduk sebentar dan angkat..