Dori Salted Egg. Resep kenamaan ikan dori salted egg itu kini dapat dengan mudah kamu buat di rumah. Caranya adalah dengan mengikuti secara seksama resep berikut ini! Resep kenamaan ikan dori salted egg itu kini dapat dengan mudah kamu buat di rumah.
Aneka Resep Ikan Dori yang Harus Dicoba.
Salted egg memag bisa dikombinasikan dengan berbagai jenis masakan, tak terkecuali ikan dori.
Lihat juga resep Dori mentai, Sup ikan dori kepiting enak lainnya!
Teman-teman dapat menghidangkan Dori Salted Egg hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dori Salted Egg!
Bahan-bahan Dori Salted Egg
- Sediakan Bahan dori krispi :.
- Siapkan 250 gr ikan dori fillet.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 1/2 sdt lada (bisa diskip kalau tidak suka lada).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 4 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan Bahan saus salted egg :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 daun jeruk.
- Diperlukan 3 kuning telur asin.
- Diperlukan 1/2 sdt saus tiram.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Dibutuhkan Sejumput kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 130 ml susu uht putih.
Menu yang paling favoritt buat saya dori salted egg nya, the bestt! A wide variety of salted egg options are available to you, such as variety. Curing egg yolks in salt might seem like a culinary novelty, and is a worthy alternative to parm on your But to use salted eggs as a mere garnish is like watching The Expendables for the character. Salted Eggs are preserved eggs soaked in brine or packed in a thick layer of salted charcoal paste.
Cara membuat Dori Salted Egg
- Potong ikan dori sesuai selera lalu marinasi dengan telur yang sudah dicampur lada dan garam selama 20 menit. Setelah itu lumuri dengan campuran tepung terigu dan maizena lalu goreng sampai golden brown kemudian tiriskan..
- Cincang bawang putih dan potong daun jeruk lalu tumis sampai wangi, setelah itu masukkan kuning telur yang sudah dihaluskan dengan susu uht.
- Tambahkan saus tiram, minyak wijen dan kaldu bubuk di saus salted egg. Setelah meletup matikan api.
- Sajikan dori krispi dipiring lalu siram dengan saus telur asin. Selamat mencobaaa ! :).
Homemade salted eggs are usually prepared using the brining method with a simple salt solution. Perfect Chinese Steamed egg is also known as Chinese steamed egg custard. Only with egg, water, salt and some sesame oil, you can make this super smooth custard at home. Learn how to make salted egg yolks with this quick way by using the salt-cured egg yolks method in the refrigerator. I'm sharing how to smoke the salted egg yolk too.
