Dori Salted Egg. Resep kenamaan ikan dori salted egg itu kini dapat dengan mudah kamu buat di rumah. Caranya adalah dengan mengikuti secara seksama resep berikut ini! Resep kenamaan ikan dori salted egg itu kini dapat dengan mudah kamu buat di rumah.
Aneka Resep Ikan Dori yang Harus Dicoba. Salted egg memag bisa dikombinasikan dengan berbagai jenis masakan, tak terkecuali ikan dori. Lihat juga resep Dori mentai, Sup ikan dori kepiting enak lainnya! Kamu dapat memasak Dori Salted Egg hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dori Salted Egg!
Bahan Dori Salted Egg
- Diperlukan Bahan ikan.
- Diperlukan 500 gr ikan dori.
- Sediakan 1 telur.
- Gunakan Garam.
- Dibutuhkan Lada.
- Gunakan Totole.
- Dibutuhkan Tepung maizena.
- Gunakan 4 kuning telor asin.
- Gunakan Air hangat.
- Dibutuhkan Bawang putih (dicincang).
- Sediakan Margarin.
- Diperlukan Gula.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Lada.
Menu yang paling favoritt buat saya dori salted egg nya, the bestt! A wide variety of salted egg options are available to you, such as variety. Curing egg yolks in salt might seem like a culinary novelty, and is a worthy alternative to parm on your But to use salted eggs as a mere garnish is like watching The Expendables for the character. Salted Eggs are preserved eggs soaked in brine or packed in a thick layer of salted charcoal paste.
Langkah-langkah memasak Dori Salted Egg
- Potong ikan dori sesuai keinginan.
- Lalu marinasi ikan dori dengan lada, garam, totole selama 15menit, lalu masukkan 1 butir telur dan dibalurkan keseluruh ikan diamkan selama 15 menit.
- Siapkan tepung maizena, lalu balurkan ikan tersebut ke tepung maizena sampai tertutup semua..
- Goreng ikan yg sudah dibalur dengan tepung maizena sampai kecoklatan di minyak yg panas dengan api kecil/sedang. Lalu diangkat dan tiriskan.
- Kuning telur asin yang sudah dihancurkan samai halus diberi air hangat perlahan dan diaduk rata sampai seperti cream.
- Panaskan wajan dan tumis bawang putih dengan margarin sampai wangi. Lalu masukkan cream kuning telor asin perlahan tambahkan garam, gula, dan lada. Test rasa..
- Done.. Superb nyummy...
Homemade salted eggs are usually prepared using the brining method with a simple salt solution. Perfect Chinese Steamed egg is also known as Chinese steamed egg custard. Only with egg, water, salt and some sesame oil, you can make this super smooth custard at home. Learn how to make salted egg yolks with this quick way by using the salt-cured egg yolks method in the refrigerator. I'm sharing how to smoke the salted egg yolk too.