Gurami saus telur asin. Ikan Gurami Saos Telor Asin ini saya dapatkan dari rekan kerja saya juga. Gurame Telur Asin disandingkan dengan tumis kangkung kuah pedas kesukaan suami. Untuk membuat gurame saus telur asin juga sangat simpel.
Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin.
Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata.
Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah besar, daun kari dan campuran telur asin tadi. kepiting dengan saus telur asin ini memiliki citarasa yang sangat nikmat dan mantap. mau tahu resepnya? lihat di sini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Gurami saus telur asin hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gurami saus telur asin yuk!
Bahan Gurami saus telur asin
- Diperlukan Gurami tepung.
- Siapkan 250 g gurami fillet.
- Dibutuhkan Tepung terigu.
- Sediakan Royco.
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan Saus telur asin.
- Diperlukan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan 4 siung bawang merah cincang halus.
- Gunakan 1/2 bawang bombay iris.
- Diperlukan 3 buah cabe rawit iris (opsional).
- Gunakan 5 lembar daun jeruk iris.
- Siapkan 2 buah telur asin di tumbuk halus (pake sendok ae).
- Diperlukan 3 sendok mentega.
- Siapkan Minyak.
- Dibutuhkan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Garam.
Berikut ini kami sajikan sebuah menu bernama kepiting saus telur asin bumbu sederhana namun enak dan lezat yang bisa anda coba aplikasikan di. Saus salted-egg atau saus telur asin memang lagi hits banget akhir-akhir ini. Kalau anda juga ketagihan saus telur asin seperti saya, coba yuk membuatnya sendiri supaya lebih hemat. Lihat juga resep Udang tepung saus Telur asin enak lainnya.
Cara memasak Gurami saus telur asin
- Gurami dibaluri jeruk, diamkan sambil menyiapkan bumbu.
- Tepung terigu secukupnya tambah royco, lalu campur air sampai mengental.
- Baluri gurami ke tepung cair lalu masukkan ke tepung bumbu serbaguna kering.
- Goreng sampai kekuningan.
- Siapkan bumbu telur asin.
- Tumis bawang putih bawang merah bombay cabe sampai harum, masukkan daun jeruk.
- Tambahkan mentega dan telur asin yang sudah dihaluskan, tambah sedikit air.
- Masak sampai warna agak kekuningan dan harum, lalu masukkan ikan fillet tepung.
- Gurami fillet saus telur asin siap disantap yummm 😋.
Enews Kitchen - Chicken Wings Saus Telur Asin. Kuliner Ikan Gurame Goreng Saus Stroberi Favorit di. Kalau mau menikmati ayam berbalur saus telur asin, coba saja datang ke sini. Semakin banyak hidangan yang diberi telur asin. Mulai dari ayam, pasta hingga cireng.
