Dori Telur Asin. Dengan nama menu John Dory Telur Asin dari Chef Bara. Resep Dori Crispy Telur Asin, daging ikan dori yang lembut dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, ditambah siraman saus telur asin yang menggoda. Kalo mau diikutin silahkan atau hanya ditonton saja juga silahkan.
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Dori Telur Asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dori Telur Asin!
Bahan-bahan Dori Telur Asin
- Diperlukan 250 gr ikan dori.
- Diperlukan 3 sdm tepung sagu.
- Dibutuhkan 1/2 sdtGaram.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Gunakan Saos :.
- Siapkan 2 kuning telor asin matang.
- Gunakan 3 sdm air.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Diperlukan 2 siung bawang putih cincang.
Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Lihat juga resep Buncis ayam saus telur asin enak lainnya. Ikan dori goreng telur asin pasti menjadi menu yang istimewa. Tak hanya pas untuk disajikan sebagai menu sehari-hari tapi juga pas untuk hidangan pesta.
Cara memasak Dori Telur Asin
- Ikan Dori yg sudah dipotong diberi gatam dan lada, lalu diamkan 10' ; campurkan ikan dg sagu aduk rata, goreng di minyak panas..
- Campurkan air + kuning telur+ lada+gula aduk rata, sisihkan..
- Tumis bawang putih cincang, setelah agak kuning masukkan campuran kuning telur...oseng"...masukkan ikan goreng, aduk rata. Bunda melz pake bawang daun, saya ganti adanya cabe merah.... jadi deh...!!.
Telur asin sendiri ternyata memilki banyak sekali manfaat bagi kita semua. Apa saja manfaat dari telur asin ini? berikut ini adalah beberapa diantaranya Telur asin merupakan sejenis hidangan berbahan telur yang dibuat dengan cara Rata-rata jenis telur yang digunakan untuk pembuatan telur asin adalah dari jenis telur itik. Telur bebek asin atau telur asin termasuk di antara kelompok makanan tersebut. Oleh sebab itu, mengonsumsi terlalu banyak telur bebek yang sudah diasinkan berisiko meningkatkan hipertensi. Telur asin adalah istilah umum untuk makanan berbahan dasar telur yang diawetkan Dilihat dari sisi nutrisi, telur asin mengandung lemak, protein, karbohidrat, kalsium, zat.
