Resep: Ikan Dori Saus Telur Asin yang Renyah!

Ikan Dori Saus Telur Asin.

Sobat dapat memasak Ikan Dori Saus Telur Asin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Dori Saus Telur Asin!

Bahan-bahan Ikan Dori Saus Telur Asin

1. Gunakan 250 gram ikan dori.
2. Siapkan Lada.
3. Diperlukan Garam.
4. Dibutuhkan Garlic powder.
5. Siapkan Sagu.
6. Siapkan Bahan saus.
7. Gunakan 2 kuning telur asin matang.
8. Siapkan 3 sdm Air.
9. Diperlukan Lada.
10. Gunakan Garam.
11. Gunakan 3 sdm Margarin.
12. Siapkan 2 siung bawang putih,iris.
13. Siapkan Daun bawang.
14. Gunakan Cabe rawit kuning.

Cara memasak Ikan Dori Saus Telur Asin

1. Ikan dori potong kotak, dibumbui dengan lada, garam, garlic powder secukupnya. Kemudian balur dengan tepung sagu, goreng dengan minyak api sedang hingga matang.
2. Semua bahan saus campur jadi 1 hingga menyatu. Kemudian panaskan minyak di wajan, masukan bawang putih, cabe, tumis hingga wangi. Masukan campuran saus Telur asin, aduk hingga berbuih, masukan ikan goreng, aduk merata. Terakhir masukan daun bawang.