Crispy gurame saus telur asin. Selain saus telur asin, saya kemudian juga membuat kentang panggang isi mashed potato bercampur jamur dan brokoli yang sedap dan mengenyangkan. Ayam crispy ini kemudian dikucurkan saus telur asin ketika hendak disantap karena saus yang lembab akan membuat balutan tepung menjadi. Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan.
Lihat juga resep Udang goreng saos telur asin enak lainnya.
Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa.
Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang.
Kamu dapat menghidangkan Crispy gurame saus telur asin hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Crispy gurame saus telur asin yuk!
Bahan Crispy gurame saus telur asin
- Dibutuhkan Adonan crispy.
- Dibutuhkan 500 gram Fillet gurame (atau apapun).
- Diperlukan 5 sdm Tepung serbaguna (kalo kurang tambahin aja).
- Siapkan 2 sdm Tepung maizena.
- Siapkan Saus telur asin.
- Diperlukan 1 bungkus Royco saus telur asin.
- Diperlukan 100 ml Susu fullcream.
- Dibutuhkan Cabe bubuk (tiati ntar dia bangun).
- Siapkan Jamur champignon.
- Gunakan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Rosemary kering (optional).
Enews Kitchen - Chicken Wings Saus Telur Asin. Cicipi, Olahan Saus Telur Asin Ini Menggugah Selera ! Terkadang ada yang susah membuat saus telur asin yang enak, gurih, tidak amis, tapi tetap kental dan creamy. Fimela.com, Jakarta Jika suka sekali dengan telur asin, pasti Sahabat Fimela sudah tak asing dengan salah satu olahan telur asin berupa saus telur asin yang enak dan creamy.
Langkah-langkah membuat Crispy gurame saus telur asin
- Marinate gurame dengan lada garam, siapkan tepung kering dan basah.
- Celupkan gurame tadi ke tepung basah, lalu masukkan ke tepung kering, balur sampai rata, byur goreng di minyak panas.
- Angkat, gadoin, sambil itu potong bawang dan jamur.
- Oseng bawang sampai harum, lalu masukkan jamur, setelah cukup coklat masukkan bawang bombay agar texturenya tida terlalu hancur, kasi susu.
- Lada, bubuk telur asin, rosemary, plus garam kalo kurang asin.
- Boncabe biar pedes2 asik, tata dipiring harusnya pake kentang biar lebih mantep.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto. Ikan gurame salah satu ikan yang hidup di air tawar, memiliki cirri dan bentuk yang khas serta memiliki duri yang besar dan sedikit menjadikan ikan ini Mudah dan sederhana membuat gurame goreng crispy ini diminati oleh semua kalangan, selain rasanya yang gurih dan renyah, sekali memakannya.
