Baso goreng saus telur asin. Resep Baso goreng saus telur asin. Sambil setengah ngantuk goreng baso goreng sambil mata lihat lemari dapur eyang yang bening. Pertama, buat bakso tahu dengan mencampurkan semua bahan bakso tahu.
Kemarin sy masak kakap goreng saus telur asin. Kakap goreng nya pakai resep ikan goreng tepung yg tadi sy posting ya. Ini sy share saus telur asin nya aja. Teman-teman dapat membuat Baso goreng saus telur asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Baso goreng saus telur asin!
Bahan-bahan Baso goreng saus telur asin
- Gunakan 20 butir bakso ikan tenggiri goreng dibelah 2.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan 1/4 butir bawang bombay besar cincang halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Gunakan Saus satukan :.
- Dibutuhkan 1 sdm saus mentega saori.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 butir telur bebek matang.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 2-3 sdm air / susu cair.
- Sediakan 1 sdt wijen sangrai (fe skip krn ga ada dirumah mama).
Bikinnya gampang bangettt.meniru menu kerapu goreng saus telur asin yg sering sy makan di Kupang. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Resep udang goreng telur asin adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Jakarta maupun Indonesia, ini adalah masakan yang sangat gampang dan praktis.
Cara membuat Baso goreng saus telur asin
- Goreng baso ikan hingga kecoklatan. Angkat tiriskan. Cincang halus bawang putih & bawang bombay. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Gunakan api kecil agar tidak gosong..
- Keruk telur asin lalu haluskan dengan sendok. Masukkan kedalam tumisan bawang. Aduk rata..
- Beri bumbu saus2an. Cek rasa. Aduk hingga matang agak kering baru masukkan baso goreng. Aduk balik 2x. Matikan api. Sajikan dengan nasi hangat..
Untuk harga bakso Boedjangan sendiri masih masuk dalam kategori terjangkau. Tidak lengkap rasanya makan bakso tanpa minum, dan minuman yang ditawarkan juga. Namun, anda juga bisa mengganti mentega tawar dengan margarin. Masak di api yang kecil hingga berbusa. Saus telur asin ini cukup rawan gosong.