Udang Goreng+Kakap Goreng telur asin.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Udang Goreng+Kakap Goreng telur asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Udang Goreng+Kakap Goreng telur asin yuk!
Bahan-bahan Udang Goreng+Kakap Goreng telur asin
- Diperlukan 5 pc udang bago.
- Gunakan 4 ptg kakap filet.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 bj cabe hijau besar.
- Diperlukan secukupnya daun bawang.
- Dibutuhkan tepung serbaguna.
- Siapkan merica.
- Siapkan garam.
- Siapkan secukupnya air.
- Diperlukan minyak goreng.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 2 butir telur asin matang.
Cara membuat Udang Goreng+Kakap Goreng telur asin
- Bersihkan udang dan kakap dan bumbui dengan merica dan garan (aku diamkan semalamam di kulkas).
- Masukkan udang dan kakap filet ke telur yg sudah dikocok lepas. lalu balurkan dengan tepung serbaguna.
- Goreng sampai warna kecoklatan.
- Ambil kuning telur asin larutkan dengan sedikit air.
- Panaskan minyak. tumis bawang putih dan cabe hijau..
- Masukkan kuning telur asin yg sudah dilarutkan dengan air.
- Masukkan udang dan kakap goreng. tambahkan daun bawang (aku gak menambahkan bumbu apapun ya),.
- Goreng sampai kuning telur matang dan sedikit kering 😄👍.