Shirataki goreng salmon saus telur asin. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Masak sampai berbuih segera masukkan salmon ke dalam tepungnya, aduk cepat lalu. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa.
Ada salmon mentai, kani mentai rice, beef mentai shirataki, dan sebagainya. Telur ikan ini bentuknya mirip tobiko, tapi lebih kecil, dan kerap diolah dalam berbagai makanan. Salah satunya saus mentai, campuran telur ikan yang sudah diasinkan dengan mayones. Kalian dapat membuat Shirataki goreng salmon saus telur asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Shirataki goreng salmon saus telur asin yuk!
Bahan Shirataki goreng salmon saus telur asin
- Sediakan 1 pack bihun shirataki.
- Dibutuhkan 3 butir kuning telur asin matang.
- Diperlukan 3 buah cabe rawit.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Sediakan secukupnya Ikan salmon.
- Sediakan Salted butter untuk menumis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Kaldu jamur.
Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin. Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda. Resep ayam Goreng Saus Telur Asin.
Langkah-langkah memasak Shirataki goreng salmon saus telur asin
- Hancurkan kuning telur asin, tambah air, aduk rata, sisihkan..
- Potong tipis daun bawang, cabe, bawang merah dan putih..
- Panaskan butter dengan api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, tambahkan cabe rawit..
- Tambahkan bihun shirataki dan kuning telur asin yang sudah diencerkan. Aduk rata..
- Potong2 ikan salmon, aduk2 agar ikan salmon tertutupi bihun dan saus. Beri daun bawang. Kecilkan api dan tutup wajan..
- Diamkan sekiranya ikan salmon matang atau setengah matang (sesuai selera), karena bumil harus yg serba matang jadi tadi ditinggal sampai sausnya mengering..
- Matikan api dan sajikan. Selamat menikmati..
Resep ayam goreng saus telur asin - Resep masakan ayam : Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang beda dari sebelumnya yaitu resep ayam goreng saus telur asin buat pembaca resepmasakankreatif.com. Home » Asian Cuisine » [RESEP] Ayam Goreng Saus Telur Asin - Fried Chicken Salted Egg. Akhirnya kesampean juga hari ini aku kembali bersibuk ria di dapur dan memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin (Fried Chicken with Salted Egg sauce). Saus telur asin hanya menggunakan bagian kuning telur saja. Soalnya, bagian ini bertekstur creamy dan rasa asinnya tidak terlalu kuat.