Lele goreng Saus tiram. Hidangan ikan lele gorengtepung saus tiram cocok sekali disajikan dan disantap bersama dengan keluarga dirumah. Rasa lezat dari daging ikan yang dibalut dengan tepung krispy membuat sajian ini Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan lele goreng tepung saus tiram yang enak, gurih dan lezat? Lihat juga resep Nasi Goreng Teri Saos Tiram enak lainnya!
Lakukan sampai semua udang terlapisi tepung.
Seperti udang goreng saus tiram yang cara membuatnya tak susah.
Pada dasarnya dalam resep ini hanya menumis udang goreng dengan bumbu dan bahan utamanya, saus tiram.
Teman-teman dapat memasak Lele goreng Saus tiram hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lele goreng Saus tiram yuk!
Bahan-bahan Lele goreng Saus tiram
- Siapkan 1 kg ikan lele bersihkan lalu kerat2 cuci bersih tiriskan.
- Sediakan bumbu marinasi saya uleg.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan garam.
- Diperlukan # bumbu saos.
- Siapkan 1 buah bawang bombay uk besar.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih cincang.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Diperlukan 1 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
Bahan pembuatannya juga bisa ditemukan di toko kelontong sekitar. Resep Lele Goreng Kremes yang gurih, garing, renyah dan enak. Bosan dengan rasa dan tampilan lele goreng yang itu-itu saja? Supaya bumbu lebih meresap, Bunda wajib melumuri.
Cara memasak Lele goreng Saus tiram
- Bumbui ikan lele yg udah bersih dg bumbu marinasi biarkan 30 mnit biar bumbu meresap lalu goreng sampai agak kering.
- Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum tmbhkan kecap manis saos tiram kecap asin dan saos tomat aduk rata tmbhkan air 200 ml tmbhkan gula dan garam lalu masukkan ikan lele yg sudah digoreng.
- Terakhir koreksi rasa klo dh pas matikan api.
Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas. Sesuai namanya, resep masakan udang ini menggunakan saus tiram yang memberikan aroma dan rasa khas yang berbeda dengan masakan. Resep Udang Saus Tiram Sederhana - Menyajikan menu masakan udang enak dan spesial tentu bisa diolah dengan bumbu sederhana, serta cara memasak yang mudah dan praktis. Seperti halnya tumisan udang kali ini. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
