102. π Ikan Kembung Goreng Bumbu.
Kamu dapat menyiapkan 102. π Ikan Kembung Goreng Bumbu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 102. π Ikan Kembung Goreng Bumbu!
Bahan-bahan 102. π Ikan Kembung Goreng Bumbu
- Dibutuhkan πBahan :.
- Siapkan 500 gram ikan kembung sedang.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan Minyak untuk mengoreng.
- Diperlukan πBumbu :.
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1 sendok makan desaku ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok makan desaku kunyit bubuk.
- Siapkan 2 sendok teh garam.
- Sediakan 2 biji mata asam jawa.
- Dibutuhkan 1 sendok makan air matang.
- Dibutuhkan Pelengkap :.
- Diperlukan Lalapan & Sambal (lihat resep).
Langkah-langkah memasak 102. π Ikan Kembung Goreng Bumbu
- Siangi ikan, cuci bersih, beri perasan air jeruk nipis. Biarkan selama 5menit.
- Setelah 5menit, ikan di cuci bersih lagi. Lalu tambahkan semua bumbu, aduk sampai bumbu tercampur rata. Simpan dikulkas selama 1jam.
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng. Setelah minyak panas, goreng ikan sampai matang, tiriskan. (Itha suka goreng sampai garing) ππ.
- Ikan kembung goreng siap untuk disajikan. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal lalapan..