Mujair goreng siram bumbu woku. Ikuti resep bumbu dan cara membuat Ikan Mujair Goreng Saus Siram Asam Pedas berikut ini. Tumis bumbu irisan bawang putih dan jahe. Kemudian masukkan saus tiram , saus tomat, dan merica.
Memang ikan goreng selalu menggoyang lidah sehingga dapat membuat banyak orang menjadi ketagihan.
Makanan ini tentunya akan menambah kelezatan.
IKAN TUNA GORENG BUMBU WOKU Bahan: - Ikan Tuna goreng (bisa diganti dengan ikan tenggiri, ikan nila, ikan mujair yang sudah digoreng lebih dahulu).
Teman-teman dapat menyiapkan Mujair goreng siram bumbu woku hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mujair goreng siram bumbu woku!
Bahan Mujair goreng siram bumbu woku
- Sediakan 1 kg mujair ukuran besar (1kg lebih isi 3ekor).
- Siapkan Jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1 ikat kemangi.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan Lengkuas geprek.
- Diperlukan Jahe geprek.
- Siapkan Sedikit tepung serbaguna.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Gula putih.
- Sediakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 1 ons cabe merah keriting.
- Diperlukan 1 buat tomat ukuran besar.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri sangrai.
- Diperlukan 2 cm kunyit.
Selanjutnya goreng ikan mujair hingga matang dan kering. -Tumis bumbu irisan bawang putih dan jahe. Kemudian masukkan saus tiram , saus tomat, dan merica. Dan disusul sayur seperti wortel, bawang bombay, jagung, paprika,dan daun bawang hingga harum. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk menghasilkan cita… Aroma bumbu woku akan semakin sedap jika dipadukan dengan daun pandan, kemangi, dan serai.
Cara memasak Mujair goreng siram bumbu woku
- Bersihkan ikan dan beri sayatan lalu lumuri dengan jeruk nipis.biarkan kira2 15menit.
- Bilas ikan lalu lumuri tepung bumbu serbaguna (me: sajiku) dan siapakn bumbu halusnya.
- Goreng ikan dengan minyak yg panas dan cukup banyak sampai matang, tdk perlu sampai kering ya moms kemudian sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan sedikit air garam n gula putih lalu masukkan kemangi. Jangan lupa koreksi rasa ya. Siramkan bumbu di atas ikan mujair yg sudah di goreng..
Sedangkan perpaduan bawang merah, bawang putih. Ingin menikmati Mujair Goreng Bumbu Kuning Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".. Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu. Lihat juga resep Mujair goreng siram bumbu woku enak lainnya.
