Nasi Goreng Ikan Asin Klothok.
Kawan-kawan dapat memasak Nasi Goreng Ikan Asin Klothok hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Goreng Ikan Asin Klothok yuk!
Bahan Nasi Goreng Ikan Asin Klothok
- Dibutuhkan 1 mangkok nasi dingin (simpan kulkas semalam).
- Diperlukan 2 buah ikan asin klothok (lebih boleh, sesuai selera).
- Siapkan 1 butir telur (saya pakai beberapa putih telor sisa bikin kue).
- Sediakan 1 batang daun bawang (potong-potong).
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 1/3 sdt garam.
- Diperlukan 1/4 sdt gula.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
Cara memasak Nasi Goreng Ikan Asin Klothok
- Ini nasinya segini. Siapkan bumbu halus.
- Ikan asin klothok buang kepala dan duri, cuci bersih lalu potong-potong. Siapkan daun pre.
- Bikin orak-arik telur, sisihkan.
- Goreng ikan asin dulu sampai setengah matang.
- Masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi.
- Masukkan nasi, gula dan garam. Aduk agar bumbu tercampur rata.
- Masukkan daun pre dan telur orak-arik.
- Goreng sampai matang, koreksi rasa. Bila udah pas matikan kompor.
- Sajikan.
- Aku beri taoge pendek juga tambah enak🤗.