Resep: Ikan Mas Goreng Sambal Matah yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan.

Ikan Mas Goreng Sambal Matah. Assalamualaikum temen temen bunda,di video kali ini masak ikan goreng sambal matah,oa temen temen bunda dukung chanel ini dengan cara like,comment share dan. Angkat dan sisihkan. • Sambal Matah : Campur semua bahan jadi satu di dalam wadah. #ResepSimple #IkanGoreng #SambalMatah #AutoNgiler Ikan goreng adalah hidangan menu yang paling nikmat dan menyehatkan. Bahkan Ibu Susi, menteri kelautan dan.

Ikan Mas Goreng Sambal Matah Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat, dan terasi sampai layu. Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu bali rasanya pedas namanya juga sambal dari bahan cabai rawit merah boleh campur cabai hijau/ijo. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Ikan Mas Goreng Sambal Matah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Mas Goreng Sambal Matah!

Bahan Ikan Mas Goreng Sambal Matah

  1. Gunakan 1 kg Ikan Mas.
  2. Dibutuhkan Bahan marinasi ikan.
  3. Dibutuhkan 2 buah Jeruk nipis, peras.
  4. Sediakan Secukupnya penyedap rasa ayam.
  5. Siapkan Sedikit garam.
  6. Dibutuhkan Bahan sambal matah.
  7. Dibutuhkan 12 siung bawang merah, iris.
  8. Sediakan 5 batang sereh, iris bagian putihnya saja.
  9. Diperlukan 10 buah cabai keriting, potong kecil-kecil.
  10. Sediakan 5 buah cabai rawit, potong kecil-kecil.
  11. Sediakan 6 lembar daun jeruk, iris halus.
  12. Dibutuhkan 10 sdm olive oil (karena ga ada minyak kelapa).
  13. Sediakan 1/2 sdt terasi bakar.
  14. Gunakan 1 buah jeruk nipis, peras.
  15. Siapkan Secukupnya gula.
  16. Sediakan Secukupnya garam.

Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.

Langkah-langkah memasak Ikan Mas Goreng Sambal Matah

  1. Bersihkan ikan mas, buang lendirnya dengan menggunakan air perasan jeruk nipis. Tambahkan garam sedikit. Rendam sebentar kurleb 15 menit. Bilas dengan air bersih..
  2. Lumuri ikan dengan penyedap rasa ayam. Diamkan 10 menit..
  3. Persiapan sambal matah. Cuci bersih semua bahan. Potong/iris halus semua bahan sambal matah. Campur dalam satu wadah untuk mengaduk. Masukkan terasi, gula dan garam secukupnya. Aduk rata..
  4. Panaskan olive oil (mungkin lebih enak pake minyak kelapa agar terasa gurih). Tuang minyak kedalam wadah berisi campuran bahan sambal. Aduk rata. Koreksi rasa..

Terakhir masukan minyak goreng dan aduk rata, setelah itu. Nonton Online di Vidio Sambal matah yang rasanya pedas dan segar cocok banget dipadukan dengan ikan kembung goreng! Tinggal tambah nasi putih hangat deh, yummy! Najděte stock snímky na téma Ikan Gurame Goreng Sambal Matah Fried v HD a miliony dalších stock fotografií, ilustrací a vektorů bez autorských poplatků ve sbírce Shutterstock. Každý den jsou přidávány tisíce nových kvalitních obrázků.