Lele goreng. Resep Membuat Lele Goreng yang gurih dan lezat. Lihat juga resep Bumbu rendaman lele goreng enak lainnya. Jakarta - Lele goreng yang garing renyah enak dimakan dengan sambal dadak dan nasi hangat.
Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya bisa meresap ke dalam daging ikan lele.
Kandungan gizi lele cukup tinggi dan berbeda antara lele dumbo & goreng.
Com - Ikan lele termasuk ikan yang mudah dijangkau baik dalam hal ketersediaan maupun harganya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Lele goreng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lele goreng yuk!
Bahan-bahan Lele goreng
- Sediakan 1 kg ikan lele.
- Dibutuhkan 1 buah jeruk limo/nipis (untuk hilangkan bau amis).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 3 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
Kemudian goreng ikan lele tersebut hingga matang secara merata. Sajian ikan lele goreng renyah adalah hidangan utama yang lezat. Hidangan ini akan dapat anda buat dan hidangkan dirumah untuk keluarga. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah.
Cara membuat Lele goreng
- Cuci bersih ikan lele lalu kerat2, beri jeruk limo/nipis agar bau amisnya hilang. Kurang lebih 15menit.
- Baluri ikan dengan bumbu halus, tambahkan gula, garam, lada dan kaldu jamur. Diamkan kurang lebih 30 menit. (Makin lama makin nyerep bumbunya).
- Panaskan minyak sampai benar2 panas. Masukan lele goreng hingga matang. (Jangan sering dibalik takut hancur).
- Lele goreng siap dihidangkan.
BALI - Aktris Nana Mirdad mengaku tidak pernah memakan lele goreng seumur hidupnya. Awalnya seorang warganet penasaran apakah ibu dua anak tersebut pernah memakan lele goreng. Lele goreng menjadi salah satu makanan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Biasanya, lele goreng paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat dan juga sambal. Bagi para pecinta lele goreng, kali ini IDN Times bakal berbagi resep lele goreng dan cara membuat daging lele yang lezat tanpa bau amis atau tanah. lele goreng kunyit, renyah, gurih, nikmat, halal, dan menyehatkan, aman bagi anak-anak, dewasa, maupun manula, dijamin kelezatannya oleh banyak orang yang pernah merasakannya. cobalah yang.
