Pentol/Bakso goreng mewah tenggiri ala bunda zikra. Assalamualaikum temen temen bunda,di video kali ini bunda bikin bakso kentang goreng ala bunda,dukung chanel ini dengan cara like,share TANGLUR, TANGLOR / PENTOL GORENG SI BOLANG Car Free Day Bondowoso Resep yang satu ini pasti buat Mama dipuji satu rumah, Bakso Goreng Tenggiri ala Sajiku®! Gurih dan kriuk-nya disetiap gigitan masakan Mama dengan Sajiku®.
Daripada ngidam, tapi nggak nemu gerobak Bakso Pentol Mercon, lebih baik Tetapi, nggak seperti gorengan, jajanan yang satu ini nggak selalu ada di setiap pinggir jalan.
Jadi daripada ngidam tapi nggak nemu gerobak.
Pentol & Tahu Bakso IKAN Tenggiri.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Pentol/Bakso goreng mewah tenggiri ala bunda zikra hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pentol/Bakso goreng mewah tenggiri ala bunda zikra yuk!
Bahan Pentol/Bakso goreng mewah tenggiri ala bunda zikra
- Dibutuhkan 500 gr daging ikan tenggiri.
- Sediakan 2 bks royco ayam.
- Sediakan 250 gr tepung kanji.
- Siapkan 2 bj telur.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt bawang goreng merah.
- Sediakan 1 lajur daun bawang prey.
- Gunakan 2 bj wortel.
- Gunakan 3 sdt garam atau sesuai selera.
- Dibutuhkan 50 gr tepung terigu.
Mulai dari pentol isi abon, pentol ranjau yang merupakan pentol isi cabai rawit, lalu pentol setan super pedas, pentol tuyul yang sebenarnya berupa pentol kecil-kecil, pentol gila, pentol isi telur puyuh dan ada juga bakso pentol yang terbuat dari tahu, jamur, pangsit dan masih banyak kreasi pentol. Bakso memang hidangan favorit, tapi coba masak bakso goreng yuk Ma! Mama cukup gunakan Sajiku® Tepung Bumbu lalu dicampur dengan ikan tenggiri yang mengandung protein tinggi baik untuk pembentukan tulang dan otot. Rasanya lezat, masaknya pun mudah tanpa repot membuat kuah.
Cara membuat Pentol/Bakso goreng mewah tenggiri ala bunda zikra
- Haluskan daging ikan..sisihkan...
- Haluskan bumbu kemudian campurkan ke dlm daging yag udah dihaluskan....
- Kemudian campurkan tepung kanji dan terigu ke dlm campuran daging dan bumbu..uleni sampai rata.
- Setelah adonan diaduk rata masukkan wortel yang sudah diparut kecil..atau bunda2 bisa menambahkan sayuran apa aja sesuai selera..aduk rata.
- Sementara membuat adonan.. didihkan air dlm panci..kemudian bulatkan adonan dan rebus hingga matang kurleb 20 menit...
- Terakhir balurkan bakso dengan tepung roti..tinggal goreng dan sajikan...sebagian bisa dsimpan dlm kulkas bundaaaa.....
Resep Dan Cara Membuat Pentol Bakso Ikan dapat anda lihat pada video berikut. Bakso dibuat dengan dipadukan campuran bahan yakni tepung tapioka, garam, penyedap dan lainnya. Daging sebagai bahan utamanya digiling hingga lembut atau bisa juga secara kasar. Untuk penyajiannya, bakso umumnya disajikan selagi panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mie. Bakso Goreng Anugerah merupakan kuliner legendaris yang membuka usahanya di sekitar GOR Pajajaran.
