Gurame Goreng Kecap.
Kamu dapat menyiapkan Gurame Goreng Kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gurame Goreng Kecap yuk!
Bahan-bahan Gurame Goreng Kecap
- Gunakan 1 ekor ikan gurame goreng.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 4 buah cabai merah.
- Diperlukan kemanggi secukupnya (sy tidak pakai krn tidak ada).
- Sediakan secukupnya lada bubuk.
- Diperlukan secukupnya kaldu bubuk.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya kecap.
- Gunakan secukupnya air.
Langkah-langkah membuat Gurame Goreng Kecap
- Goreng ikan terlebih dahulu. Sisihkan..
- Iris bawang putih, bawang merah dan cabai..
- Panaskan minyak, lalu masukkan irisan bawang putih, bawang merah dan cabai tadi. Bisa di tambahkan dengan irisan cabai hijau atau cabai rawit, sesuai selera ya. Tumis hingga harum..
- Tambahkan air, kecap, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Test rasa..
- Masukkan ikan gurame yg sudah di goreng tadi. Bisa jg utk ikan jenis lainnya ya. Biarkan hingga bumbu kecap meresap dengan sempurna..
- Bila di rasa sudah cukup, bisa di tambahkan dengan irisan tomat dan kemanggi..
- Siap di hidangkan, praktis dan ekonomis, tentunya leziz. 😊.