Resep: Kembung Goreng Sambal Dabu Dabu yang Gurih!

Kembung Goreng Sambal Dabu Dabu.

Sobat dapat menghidangkan Kembung Goreng Sambal Dabu Dabu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kembung Goreng Sambal Dabu Dabu!

Bahan-bahan Kembung Goreng Sambal Dabu Dabu

1. Diperlukan 1/2 kg ikan kembung.
2. Sediakan Bumbu Ikan Goreng haluskan.
3. Sediakan 4 buah bawang putih.
4. Diperlukan 1/2 ruas jahe.
5. Gunakan 1/2 ruas lengkuas.
6. Gunakan 1/2 ruas kunyit.
7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
8. Siapkan 1/2 sdt himsalt.
9. Diperlukan Bahan sambal dabu2.
10. Gunakan 1 buah tomat merah buang biji pot dadu.
11. Dibutuhkan 50 gr cabe campur, rawit merah dan kriting merah, iris.
12. Siapkan 6 buah bawang merah, iris.
13. Siapkan 1 buah lemon lokal, ambil airnya.
14. Sediakan 4 sdm minyak kelapa, panaskan.
15. Dibutuhkan Secukupnya himsalt, gula.

Langkah-langkah membuat Kembung Goreng Sambal Dabu Dabu

1. Siapkan semua bahan sambal, lalu goreng ikan kembung yang sudah dibumbui sampai kering sisihkan, lalu campur semua bahan sambal dabu2 kedalam 1 mangkuk..
2. Panaskan minyak kelapa sampai mendidih lalu tuang kedalam mangkuk sambal tambahkan air lemon, gula dan himsalt aduk rata test rasa siap disajikan, cara penyajian tata ikan di piring lalu tuang sambal dabu2nya siap santap deh dengan nasi panas lebih mantap, cuma mamak makan gini aja udh happy berat, mudah bukan 😉..