Goreng asem sapi #kitaberbagi. Goreng asem daging ini terinspirasi dari resep goreng asem sayur a la tante saya yang tinggal di Depok, resep versi Daging sapi atau kambing memang pilihan tersedap dan tepat, namun daging. Pada penasaran liat yeyen bisa masak kan,hayooo.hari ini yeyen lagi nyoba masak garang asem,liatin deh tuh cara masaknya.kalo rasanya udh pasti enakk. Jumpa kembali dalam channel Dapur Bu Tari.
Resep yang satu ini wajib dicoba bun.
Soalnya asem-asem daging yang satu ini memang top banget 👍.
Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Goreng asem sapi #kitaberbagi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Goreng asem sapi #kitaberbagi yuk!
Bahan-bahan Goreng asem sapi #kitaberbagi
- Siapkan 500 gr daging sapi yg berlemak.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 10 cabe rawit.
- Siapkan 5 cabe merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 100 ml air asam jawa.
- Diperlukan secukupnya Garam.
Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda. Demikian resep membuat Garang Asem Daging sapi, variasi terbaru yang akan semakin membuat kelezatan kuliner khas dimeja makan Anda beserta keluarga. Tidak hanya dimasak dengan tambahan telur dan sayur, nasi goreng pun bisa diberi tambahan daging seperti daging sapi.
Cara memasak Goreng asem sapi #kitaberbagi
- Rebus daging sapi hingga lunak.. Lalu potong2 kecil.
- Iris semua bahan spt bawang putih, bawang merah, cabe, dan tomat..
- Tumis bawang putih n merah bila sudah berwarna keemasan masukan cabe, tomat lalu daging..
- Kemudian masukan air asam jawa dan garam..
- Koreksi rasa setelah di rasa pas angkat dan sajikan selagi hangat 😉.
Rasanya sudah pasti nikmat dan gurih. Untuk asem asem daging ini, olahan daging sapi yang kugunakan adalah bagian sengkel. Karena bagian ini secara alami lebih tangguh, maka ada proses masak terlebih dahulu yang harus dilalui. Rebus air hingga menguap, kecilkan api kompornya. Resep Asem-Asem Daging Sapi ini dikutip dari Cookpad yang dibuat oleh Diyah Kuntari.
