Ikan lais goreng simple. Goreng Ikan Simple & Ikan Goreng Berlada. OK sebelum kita mulakan penjelasan mengenai cara-cara memasak atau resepi ikan keli goreng berlada / ikan keli masak sambal berlado, mari sini saya ceritakan serba sedikit mengenai ikan keli ini. Ikan keli ni memang antara ikan yang paling menakutkan untuk orang wanita memasak.
Lihat juga resep Ikan Mas Goreng Bumbu Racik enak lainnya!
Ikan antara makanan laut yang menjadi pilihan bagi hidangan setiap orang.
Selain mengandungi protein, ikan sangat mudah untuk disediakan dengan apa saja jenis masakan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Ikan lais goreng simple hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan lais goreng simple!
Bahan-bahan Ikan lais goreng simple
- Diperlukan 250 gr ikan lais.
- Diperlukan 2 buah jeruk kunci(untuk mencuci ikan).
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Gunakan 2 siung bwg putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula.
- Gunakan 1 buah jeruk kunci.
- Sediakan Secukup nya penyedap rasa/boleh skip.
- Siapkan Secukup nya minyak untuk mengoreng2.
Tapi, bagi anda yang dah boring dengan masakan yang sama saja, apa kata anda cuba resipi ikan rebus ini. Nasi goreng merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali variasi. Bila sebut pisang goreng sahaja, sudah terbayang bayang gigitan pertama yang rangup, diikuti rasa manis pisang dan masin tepungnya. Jika anda mahukan resepi cucur ikan bilis yang rangup di luar dan lembut di dalam, ikuti sahaja resepi simple ini!
Langkah-langkah membuat Ikan lais goreng simple
- Bersihkan ikan lalu kucuri perasan jeruk kunci diamkan kurleb 5 menit,lalu bilas ikan sampai bersih,ulek bumbu halus lumuri bumbu ke ikan sampai rata,masukan ke dlm kulkas kurleb 10 menit agar bumbu meresap.
- Lalu keluarkan ikan dan goreng di minyak panas dengan api kecil,kalau sdah garing balik ke sisi satu nya lagi goreng sampai kecoklatan dan angkat,tiriskan dari minyak....
- Ikan lais goreng siap di sajikan 😉.
Saya sebenarnya suka sangat meratah ikan bilis goreng terutama yang jenis kecil kecil ini. Dulu kalau beli ikan bilis, saya akan beli yang besar besar sehingga lah satu hari semasa hendak ke Lumut, sahabat saya Asmawati mengirim dibelikan ikan bilis dan memberitahu jenis dan anggaran harganya. Membuat Ikan Goreng yang gurih dan dan sedap tak perlu bumbu yang rumit dan aneh-aneh. Goreng ikan sampai kedua sisinya kering/matang dan berwarna kuning keemasan. Bila waktu pagi lepas bangun tidur Kalau tiada lauk ikan bilis yang digunakan dalam tu , mesti ada baki ikan rebus goreng semalam yang disiat-siat isinya dicampur sekali dalam nasi goreng.
