27. Salmon Goreng Bawang Putih.
Kamu dapat menyiapkan 27. Salmon Goreng Bawang Putih hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 27. Salmon Goreng Bawang Putih yuk!
Bahan-bahan 27. Salmon Goreng Bawang Putih
- Siapkan 200 gr fillet salmon.
- Sediakan 3 siung besar bawang putih.
- Sediakan 2 buah jeruk purut (bisa diganti jeruk nipis).
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan Sedikit air untuk marinate.
- Sediakan Minyak zaitun sedikit untuk menumis.
- Sediakan 1 sendok teh margarine.
Langkah-langkah memasak 27. Salmon Goreng Bawang Putih
- Halus kan bawang putih, campur dengan perasan air jeruk purut dan garam, beri air sedikit, dan gunakan untuk merendam fillet salmon (selama 1 jam).
- Panaskan teflon, beri sedikit minyak zaitun, campur dengan margarine yang dicairkan, masukkan fillet salmon dan goreng dengan api kecil.
- Karena salmon mudah hancur, gunakan penjepit karet untuk memegang dan membalik saat di teflon. Jangan terlalu sering dibalik. Usahakan hanya membalik 1 kali setelah satu sisi diperkirakan matang, baru matangkan sisi satunya.
- Kalo sudah matang segera angkat dari api dan letakkan di piring hidang beserta minyaknya.
- Siap disajikan hangat dengan sambal seafood.