Nila Goreng Asam Manis Praktis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Nila Goreng Asam Manis Praktis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nila Goreng Asam Manis Praktis yuk!
Bahan Nila Goreng Asam Manis Praktis
- Siapkan 2 ekor ikan nila ukuran sedang.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1 bungkus tepung serba guna (me: Sajiku).
- Sediakan Saus asam manis:.
- Dibutuhkan 1/2 buah bawang Bombay, iris kasar.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprak.
- Dibutuhkan 1 buah tomat, potong dadu.
- Sediakan 1 buah cabe merah, buang biji, potong serong.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris serong.
- Siapkan 5 sdm saos tomat.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 buah wortel, potong korek api.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
Cara memasak Nila Goreng Asam Manis Praktis
- Lumuri ikan dengan tepung bumbu yang sudah dilarutkan dengan air. Goreng hingga matang kecoklatan. Tiriskan..
- Panaskan minyak goreng, tumis Bombay, jahe, dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe..
- Tambahkan air dan wortel. Masak hingga wortel matang. Tambahkan saos tomat, gula, dan garam. Aduk rata..
- Tuang larutan maizena. Masak hingga mengental. Cicip dan koreksi rasa..
- Sajikan ikan goreng dengan saus asam manis dengan taburan irisan daun bawang..