Bandeng Goreng Renyah (kriuk durinya).
Sobat dapat membuat Bandeng Goreng Renyah (kriuk durinya) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng Goreng Renyah (kriuk durinya)!
Bahan Bandeng Goreng Renyah (kriuk durinya)
- Gunakan 1 ekor ikan bandeng.
- Siapkan 2 sdm air perasan jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu marinasi :.
- Diperlukan 1 sdt garam halus.
- Dibutuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 5 sdm air matang.
Cara membuat Bandeng Goreng Renyah (kriuk durinya)
- Siapkan bahan-bahan.
- Bersihkan ikan bandeng, lalu potong sesuai selera. Kerat-kerat dengan jarak yang cukup rapat. Semakin rapat jarak keratan maka akan semakin mudah minyak masuk ke tulang. Beri perasan jeruk nipis,sisihkan..
- Campur semua bumbu marinasi. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng cukup banyak. Goreng ikan sampai setengah matang. Masukkan bumbu marinasi, aduk sesekali. Goreng hingga keemasan dan garing. Tiriskan..
- Sajikan tuk keluarga tercinta..
