Bakwan goreng empuk dan renyah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Bakwan goreng empuk dan renyah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakwan goreng empuk dan renyah!
Bahan Bakwan goreng empuk dan renyah
- Gunakan 1 .Tepung terigu 3/4 kg.
- Dibutuhkan 2 . Tepung sagu 2 sdm.
- Siapkan 3 . Bahan bumbu :.
- Sediakan a. 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan b. 1 siung bawang merah.
- Dibutuhkan c. 2 butir kemiri.
- Diperlukan d. 1/2 ons udang kering.
- Gunakan 4 . 1/2 saches lada bubuk.
- Gunakan 5 . 1 sdt SP (pengempuk kue).
- Sediakan 6 . Sayuran : kol, wortel dan daun bawang.
- Siapkan 7 . Masako sapi 1 sachet.
- Dibutuhkan 8 . Garam secukupnya.
Cara membuat Bakwan goreng empuk dan renyah
- Iris tipis semua sayuran.
- Haluskan semua bahan bahan bumbu.
- Campurkan tepung terigu, tepung sagu, sayuran, bumbu halus, lada bubuk, masako ayam, garam dan SP. Aduk hingga merata.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng adonan bakwan dg ukuran sesuai selera.
- Goreng bakwan hingga warna kuning kecoklatan.
- Bakwan goreng siap untuk dihidangkan.
