Ikan Lele goreng praktis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Ikan Lele goreng praktis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Lele goreng praktis!
Bahan Ikan Lele goreng praktis
- Gunakan 500 gram (isi 4 ekor ikan lele segar) atau boleh ikan lain.
- Dibutuhkan 2 sdm air asam jawa.
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis untuk mencuci ikan.
- Dibutuhkan 1 sdm air jeruk nipis untuk merendam dengan bumbu.
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur.
- Diperlukan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Ikan Lele goreng praktis
- Cuci dan bersihkan ikan lele, dengan air mengalir. Beri air asam jawa dan jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan 10menit hingga meresap. Lalu tiriskan air nya..
- Tambahkan semua bumbu bubuk. Beri 1 sdm air jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan di dalam kulkas selama 1jam hingga meresap (kalau saya untuk stok besok pagi bisa direndam semalaman).
- Goreng diminyak panas yang terendam diatas api sedang. Angkat tiriskan, dengan sambal atau apapun sesuai selera. Resep ini berlaku untuk semua jenis ikan yang berukuran tidak terlalu besar dan sesuaikan bumbu dengan banyaknya ikan..
