Paru goreng kering dan kriuk.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Paru goreng kering dan kriuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Paru goreng kering dan kriuk yuk!
Bahan-bahan Paru goreng kering dan kriuk
- Dibutuhkan Bahan :.
- Sediakan 250 gr Paru sapi rebus.
- Sediakan secukupnya Nasi putih.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 Bawang merah.
- Siapkan 3 Bawang putih.
- Siapkan 1 Kemiri (boleh skip).
- Diperlukan secukupnya Ketumbar.
- Gunakan Garam.
- Diperlukan Gula.
Cara memasak Paru goreng kering dan kriuk
- Cuci paru sapi lalu rebus kemudian iris tipis.
- Haluskan bumbu halus kemudian campurkan dengan paru yg sudah diiris, ungkep paru sampai air sat..
- Simpan paru yg diatasnya ditaburi nasi putih, simpan dalam kulkas/diamkan min 1jam. Disini air akan terserap nasi.
- Panaskan minyak dengan api kecil lalu goreng paru tsb, jangan dibolak-balik cukup 1x balik saja (kalau saya tutup saag menggoreng)..
- Selamat mencoba 😊.