Lele Goreng Bumbu Simple.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Lele Goreng Bumbu Simple hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lele Goreng Bumbu Simple yuk!
Bahan-bahan Lele Goreng Bumbu Simple
- Dibutuhkan 500 gr ikan lele.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Lele Goreng Bumbu Simple
- Cuci bersih ikan lele, buang isi perut dan kepalanya lalu kerat-kerat. Bisa dipotong-potong atau dibiarkan utuh ya. Lalu kucuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Setelah itu cuci bersih kembali. Air perasan jeruk nipis bisa membantu menghilangkan lendir pada ikan lele..
- Kemudian beri garam dan lada bubuk. Lumuri secara merata. Diamkan lagi selama 10-15 menit supaya bumbu meresap.
- Panaskan minyak goreng. Goreng lele sampai matang. Setelah matang tiriskan dan sajikan ikan lele goreng dengan nasi hangat, lalap dan sambal.