Lele goreng sambal kecap. Setelah ikan lele goreng matang dan sambal kecap sudah siap. Sekarang sajikan ikan dalam piring saji dan hidangkan untuk keluarga. Jangan lupa bagikan resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda.
Siapa je kat Malaysia ni tak suka pisang goreng kan?
Sedap dan murah, snek popular ini mudah untuk didapati di merata-rata tempat.
Keisitimewaan sambal kicap ini ialah penggunaan gula melaka atau gula nisan menggantikan gula pasir.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Lele goreng sambal kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lele goreng sambal kecap!
Bahan Lele goreng sambal kecap
- Siapkan 2 ekor ikan lele(ukuran besar).
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu ikan halus:.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan Bahan sambel kecap:.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 9 buah cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 2 buah tomat.
- Siapkan 7 sdm kecap manis/sesuai selera.
Gula melaka memberi rasa lemak lemak manis yang membuat Sambal Kicap Johor ini lebih sedap. Goreng telur sebiji pun boleh bertambah dibuatnya! Rasanya tak susah pun nak buat sambal kicap ni, tapi hari tu pernah buat kenapa rasa dia tak sedap macam ni?". 'Sambal kicap' is a spicy sweet soy sauce dip and is a favourite condiment for dishes in Indonesia and Malaysia. Sambal kicap is one of the easiest sambal to prepare.
Cara membuat Lele goreng sambal kecap
- Siapkan semua bahan,cuci bersih ikan,haluskan bumbu ikan lalu lumuri ikan dgn bumbu dan lumuri dgn air jeruk nipis,garam.kemudian sisihkan agar bumbu meresap (kurleb:20-25 menit).
- Sementara buat sambal kecap,potong semua bhaan,lalu masukan dlm wadah dan tambahkan kecap.sisihkan.
- Setelah kurleb 20 menit,siapkan wajan berisi minyak,tunggu panas,lalu goreng ikan satu persatu,kecilkan api agar tdk mudah gosong.goreng hingga kecoklatan(tunggu hingga kering baru di balik,agar ikan tdk rusak),kurleb 7-10 menit dgn api kecil agar matang sempurna smpai dalam.angkat dan tiriskan.ulangi hal yg sama hingga ikan habis.
The main ingredient consists of kicap manis, an Indonesian sweet soy sauce loved by many. Ceritanya pengen sambal kecap buat teman tahu goreng tp versi luar biasa. Unik dari pisang goreng yang lain, pisang goreng style Johor ni siap dengan cicah sambal kicap manis-manis pedas likat yang cukup sedap sekali. Tetapi di Johor, hidangan ini lebih unik kerana ianya dicicah sambal kicap yang mempunyai rasa manis-manis pedas. hidangkan ikan lele goreng saat masih panas dengan sambal lele dan lalapan ( kol, daun kemangi, dan irisan mentimun. Demikian petunjuk singkat cara membuat masakan pecel lele komplit.
