Ikan Selar Goreng Praktis.
Kalian dapat memasak Ikan Selar Goreng Praktis hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Selar Goreng Praktis yuk!
Bahan-bahan Ikan Selar Goreng Praktis
- Gunakan 5 ekor ikan selar (sesuikan kebutuhan).
- Sediakan Secukupnya tepung bumbu (aku pakai sajiku).
- Diperlukan secukupnya Air.
- Gunakan Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Ikan Selar Goreng Praktis
- Bahan Rendaman: Ambil 1 sdm tepung bumbu sajiku, lalu masukkan kedalam mangkok dan beri air, bisa juga bikin bumbu rendaman dengan bawang putih dan sedikit garam yg dihaluskan lalu beri sedikit air..
- Kerat2 atau tusuk2 ikan dengan garpu, lalu masukkan kedalam bumbu rendaman sambil diremas2 biar bumbu meresap kedalam ikan. Diamkan kurang lebih 5-10 menitan.
- Tuang tepung bumbu secukupnya kedalam wadah/piring, lalu gulung2kan ikan kedalam tepung sambil diremes2 agar tepung menempel, lalu goreng hingga matang dan kering...
- Nb: *jika ingin hasil ikan goreng keriting, maka bisa dilakukan dengan mengulang2 beberapa kali dalam mencelupkan kedalam rendaman, gulung2 sambil diremas2, masukkan lagi ke dalam rendaman,.dan gulung2 lagi kedalam tepung hingga beberapa kali.. *Jika bumbu rendaman yg digunakan bawang putih dan garam, maka gunakan garam sedikit saja, karna tepung bumbu sudah asin..
