Name: Gurame Goreng Sambal Ijo Terasi
Ingredients: 1 Ikan Gurame; 1 Jeruk Nipis; Minyak untuk menggoreng; Bumbu Ikan goreng:; 2 bawang putih; 1 ruas kunyit; 1/2 sdt ketumbar bubuk atau 1sdt ketumbar kasar; Garam (secukupnya); Kalau mau praktis boleh ganti bumbu ikannya dg Racik Ikan Goreng; Sambal Ijo Terasi; 20 Cabe Keriting Ijo; 10 Cabe Rawit Ijo; 5 Bawang Merah; 2 Bawang Putih; 1 Terasi Udang; 1 Jeruk Limo; Garam sejumput (secukupnya; Gula (secukupnya); Kaldu bubuk/Penyedap (secukupnya)

Gurame Goreng Sambal Ijo Terasi.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Gurame Goreng Sambal Ijo Terasi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gurame Goreng Sambal Ijo Terasi yuk!

Bahan Gurame Goreng Sambal Ijo Terasi

Dibutuhkan 1 Ikan Gurame.
Gunakan 1 Jeruk Nipis.
Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Dibutuhkan Bumbu Ikan goreng:.
Gunakan 2 bawang putih.
Sediakan 1 ruas kunyit.
Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk atau 1sdt ketumbar kasar.
Gunakan Garam (secukupnya).
Gunakan Kalau mau praktis boleh ganti bumbu ikannya dg Racik Ikan Goreng.
Diperlukan Sambal Ijo Terasi.
Diperlukan 20 Cabe Keriting Ijo.
Dibutuhkan 10 Cabe Rawit Ijo.
Siapkan 5 Bawang Merah.
Siapkan 2 Bawang Putih.
Siapkan 1 Terasi Udang.
Gunakan 1 Jeruk Limo.
Dibutuhkan Garam sejumput (secukupnya.
Diperlukan Gula (secukupnya).
Dibutuhkan Kaldu bubuk/Penyedap (secukupnya).

Langkah-langkah membuat Gurame Goreng Sambal Ijo Terasi

Cuci ikan dengan Jeruk Nipis Lalu Lumuri Bumbu ikan diamkan 15menit lalu goreng hingga matang.
Goreng sebentar cabe, bawang putih, bawang merah, terasi kemudian ulek atau blender hingga halus beri garam, gula, penyedap icip rasa. Lalu letakkan sambal di atas ikan goreng..