Kacang kedelai goreng renyah dan gurih.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Kacang kedelai goreng renyah dan gurih hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kacang kedelai goreng renyah dan gurih!
Bahan-bahan Kacang kedelai goreng renyah dan gurih
- Dibutuhkan 1 kg kacang kedelai.
- Gunakan 2 liter minyak goreng.
- Dibutuhkan 10 siung bawang putih.
- Gunakan 3 sdm Royco sapi.
- Sediakan 100 ml air.
Cara memasak Kacang kedelai goreng renyah dan gurih
- Cuci kacang kedelai sampai bersih, kemudian rendam di air biasa selama 2,5 jam, kemudian bilas, tiriskan.
- Haluskan bawang putih, tuang air dan masukan Royco, aduk sisihkan.
- Panaskan 2 liter minyak, dikompor dengan api sedang, di 2 wajan, agar penggorengan cepat selesai.
- Setelah minyak panas, goreng kacang kedelai dengan minyak terendam, aduk sesekali, sampai kacang berwarna kecoklatan.
- Setelah kacang berwarna kecoklatan, tuang bumbu halus 1 sdm, aduk, nnt minyak akan terdengar membuih gitu, tunggu sampai buih hilang ya, angkat dan tiriskan.
- Ulangi sampai kacang kedelai habis.
- Segera Masukan kacang kedelai ke toples jika benar2 sudah dingin dan minyak tiris ya.
- Selamat mencoba ❤️.
