Gurami goreng saos asam manis dan saos kecap sangat simple. Bawang putih, Bawang merah, Cabai merah besar, nanas potong sesuai selera, saos tomat, saos sambal, saos tiram, madu. Angkat tiriskan Panaskan minyak untuk menumis. Agar gurami menjadi garing dan crispy ketika digoreng maka potong gurami membujur dari bagian kepala hingga ujung ekor dan lebarkan saat ikan dimasukkan ke dalam minyak panas.
Menu udang goreng memang terbilang cukup mudah dibuat, meskipun justru rasa yang dimilikinya sangatlah lezat dan mantap. Menu ini sangat lezat dengan menyuguhkan citarasa perpaduan antara udang goreng tepung dengan saus asam manis. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup kepiting Cara membuat: - Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu hingga harum - Masukkan kepiting beri sedikit air, tambahkan kecap manis, saos tiram. Kamu dapat menyiapkan Gurami goreng saos asam manis dan saos kecap sangat simple hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gurami goreng saos asam manis dan saos kecap sangat simple!
Bahan-bahan Gurami goreng saos asam manis dan saos kecap sangat simple
- Dibutuhkan MARINASI IKAN :.
- Dibutuhkan 2 ekor gurami sedang.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih dgeprek.
- Siapkan Garam.
- Gunakan 2 jeruk nipis.
- Dibutuhkan saos asam manis.
- Sediakan 1 bawang bombay.
- Dibutuhkan 3 sdm saos sambal.
- Sediakan 6 sdm saos tomat.
- Dibutuhkan 2 sdm tepung maizena.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan saos kecap.
- Diperlukan Cabe rawit (sesuai selera)iris.
- Diperlukan Kecap.
- Diperlukan 1 Tomat kecil.
- Diperlukan 2 Bawang merah.
Ikan saos asam manis menjadi menu pilihan pertama bila anda berkunjung ke restoran sea food. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas. Saus di Indonesia terkadang Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan tambahan bawang putih dan sambal botol sebagai bumbu. Campur tepung bumbu dg sdkt tepung terigu dan sedikit tepung mayzena, lalu tambah.
Cara memasak Gurami goreng saos asam manis dan saos kecap sangat simple
- Marinasi gurami yg sudah bersih dan dibelah dengan 2 jeruk nipis, 2 bawang putih di geprek dan garam secukupnya..
- 3 bawang putih geprek dan di iris sampai kecil2 dan iris bawang bombay.
- Bikin 2 tepung maizena dan aduk dengan air nanti untuk mengentalkan saos.
- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu dan wangi..setelah itu masukkan saos sambal,saos tomat aduk hingga rata, lalu tambahkan garam dan gula secukupnya..
- Setelah dirasa pas semua masukkan tepung maizena secukupnya sesuai selera masing2 tingkat kekentalannya..jika sudah tuang ke mangkok.
- Panas kan minyak..untuk menggoreng ikan harus dengan minyak yg banyak..kalau bisa yg bs menenggelamkan ikan tersebut.
- Setelah di rasa minyak sudah cukup panas goreng ikan..biarkan sampai matang lalu di balik..jgn terlalu sering membolak balikkan ikan agar ikan tidak hancur.
- Sajikan.
Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata. Jadi kalau langsung di campur saus harus segera di makan hangat-hangat ya Bun. Ini adalah resep ayam koloke saus asam manis favorit. Ikan saos asam manis menjadi menu pilihan pertama bila anda berkunjung ke restoran sea food.