Ikan Dori Goreng Tepung.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Ikan Dori Goreng Tepung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Dori Goreng Tepung yuk!
Bahan-bahan Ikan Dori Goreng Tepung
- Siapkan 200 gram dori fillet.
- Gunakan Bahan kering.
- Siapkan 8 sdm terigu kunci.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 4 cubit garam.
- Dibutuhkan Bahan basah.
- Sediakan 2 sdm bahan kering.
- Gunakan 1 sendok sayur air.
Cara memasak Ikan Dori Goreng Tepung
- Aduk rata bahan kering..
- Potong-potong ikan. Tambahkan 2 sdm bahan kering dan 1 sendok sayur air. Aduk rata..
- Ambil potongan ikan yang sudah berlumuran adonan basah, masukkan ke mangkok adonan kering. Remas-remas dengan gemes sambil dicubit-cubitin. Dan di tahap ini, anak aku mulai komen, "kasihan jadi ikan". 😅.
- Panaskan minyak cukup banyak. Goreng ikan hingga keemasan. Tiriskan..
- Uwoww.. maksi siap dalam sekejap. Bagaimana? Mudah bukan membuatnya? (Hayo pada ingat siapa??).
