Patin Goreng Simpel.
Kalian dapat memasak Patin Goreng Simpel hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Patin Goreng Simpel!
Bahan Patin Goreng Simpel
- Diperlukan 1 kg ikan patin, bersihkan.
- Sediakan 500 ml minyak goreng.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
Cara memasak Patin Goreng Simpel
- Haluskan bumbu, oleskan pada ikan patin yang sudah di potong jadi 4 bagian. diamkan minim 30 menit supaya bumbu meresap..
- Panaskan minyak hingga mendidih, masukkan patin secukupnya. tambahkan 1 sdm sisa bumbu yang sudah di tambah air. masak hingga 1 bagian kering, cukup sekali balik, jadi pastikan lapisan nya benar2 kering. supaya tidak lengket..
- Angkat, tiriskan dan hidangkan dengan sambal favorit.