Ikan dori saos asam manis. Lihat juga resep Dori Fillet Saos Asam Manis Tanpa Nenas enak lainnya. ikan dori Fillet, potong sesuai selera, Tepung bumbu siap pakai untuk menggoreng, Saus asam manis:, bawang putih cincang halus, Bombay iris tipis, Timun iris panjang secukupnya, saus tomat, Gula, garam, merica, kaldu bubuk. Ikan Dori - Ikan adalah salah satu bahan makanan yang seringkali disajikan sebagai lauk pauk di rumah. Selain rasanya yang gurih dan juga lezat setelah diolah jadi makanan, ikan juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.
Resep Ikan Dori - Ikan dori merupakan jenis ikan laut yang sangat kaya akan nutrisi.
Ikan Dori terkenal dengan dagingnya yang berserat halus dan lembut.
Ikan ini asalnya dari perairan laut dingin di kawasan Australia sehingga biasanya dijual dalam kemasan f.
Sobat dapat menghidangkan Ikan dori saos asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan dori saos asam manis yuk!
Bahan-bahan Ikan dori saos asam manis
- Siapkan 1 kg dori fillet potong selera, taburi garam, lada,1sdm kecap ikan.
- Siapkan secukupnya tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 buah telor kocok lepas.
- Diperlukan saos asam manis:.
- Dibutuhkan secukupnya mentega untuk menumis.
- Gunakan 1-2 buah bawang bombai potong kasar.
- Diperlukan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya garam,gula, cuka.
- Diperlukan secukupnya daun bawang potong kasar (bisa d skip kl ga mau pake).
- Diperlukan secukupnya saos tomat.
- Siapkan 5 buah cabe rawit &cabe merah (bisa skip kalo ngak mau pake yaa).
Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan tambahan bawang putih dan sambal botol sebagai Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan sachet, kemasan plastik atau kemasan botol. Ikan dori dan ikan patin sama-sama memiliki kandungan protein yang tinggi, hanya saja kandungan kalori dan lemak ikan dori lebih rendah dibanding ikan Daging Ikan Patin/Sumber Gambar: Meksea. Rasa ikan dori sedikit manis dan gurih. Rasa ikan patin lebih mirip ikan lele.
Cara membuat Ikan dori saos asam manis
- Ikan dori yg d potong&dikasih bumbu d ungkep kurang lebih 1-2jam.
- Celupkan ke telor& terigu, goreng sampai matang, sisihkan.
- Bahan saos: tumiS bawang bombai & bawang putih sampai wangi dengan mentega.
- Masukan saos tomat, garam, gula, cuka, cabe merah, cabe rawit,kasih sedikittt air..diamkan sampai kental.
- Masukan daun bawang.
- Susun ikan dori d atas piring, siram dengan bumbu asam manis.
- Selamat menikmatiii.
Ikan saos asam manis (Sweet & sour fish). Fimela.com, Jakarta Ikan dori dapat kita buat menjadi masakan yang enak selain digoreng dengan tepung ikan dori dapat juga dimasak dengan saus asam manis. Berikut ini adalah resep membuat ikan dori asam manis yang dapat dicoba di rumah. Anda dapat membuat ikan dori saus asam manis yang digoreng dengan tepung terigu. Rasanya pedas manis dan mmebuat siapa saja ketagihan.
