Kakap bumbu saos. Lihat juga resep Kari ikan kakap merah enak lainnya. resep bumbu kacang untuk bumbu gado gado, saos kacang untuk bumbu gado gado how to make peanut sauce for gado Masak sampe bumbu saos kacangnya mengental lalu angkat dan sajikan. Ikan kakap merupakan ikan air laut yang begitu nikmat saat dihidangkan. Dengan tekstur dagingnya yang begitu padat banyak orang yang menyukai masakan.
Memang ikan goreng selalu menggoyang lidah sehingga dapat membuat banyak orang menjadi. Ikan Kakap Merah Saos Asam - Manis. Tepung bumbu mendoan asli purwokerto,Tepung mendoan serbaguna cocok untuk mendoan, bakwan dan tahu goreng. Kawan-kawan dapat memasak Kakap bumbu saos hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kakap bumbu saos!
Bahan Kakap bumbu saos
- Sediakan 1/2 kg kakap fillet(me:1/2kg satu ekor krn nggak ada yg gede kakapnya).
- Gunakan Tepung balut instan(me: kobe krispy).
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
- Dibutuhkan 3 bawang putih.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Sediakan 1 sdm mentega.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang iris2.
- Diperlukan Bahan saos (kung pao):.
- Siapkan 1/2 gelas(100ml) air.
- Sediakan 2 sdm saos hoicin.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdt saos tiram.
- Diperlukan 1 sdt minyak wijen.
- Diperlukan 1/2 sdt cuka masak.
- Diperlukan 1 sdm raja rasa.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt maizena, diencerkan dg air 2sdm.
Tidak perlu uleg bumbu, hanya tinggal menambahkan air secukupnya. Language: Share this at Haluskan bahan bumbu halus dengan cobek atau blender. Jika perlu tambahkan sedikit minyak dlm blender untuk mempermudah proses penghancuran. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.
Langkah-langkah memasak Kakap bumbu saos
- Siapkan semua bahan. Beri kakap fillet dg perasan air jeruk nipis, diamkan bbrp saat kemudian cuci. Potong2 sesuai selera. Bumbui dg sedikit aja garam dan bawang putih halus. Diamkan satu atau 2 jam. Balut dg tepung kobe kering dan goreng sampai habis. Sisihkan.
- Campur semua bahan saos jadi satu, sisihkan.
- Panaskan margarin dalam wajan. Masukkan irisan cabe kriting, setelah itu masukkan daging kakap goreng,,aduk2 sampai rata. Masukkan bahan saos dan air. Setelah mulai agak menyusut airnya, masukkan larutan tepung maizena. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Tes rasa, dan bila sudah pas rasanya, angkat.
- Kakap siap dihidangkan.
Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya. Resep ikan kakap saus asam manis. Gulingkan fillet ikan kakap ke dalam tepung kanji. Goreng dalam minyak yang banyak dan panas sampai matang. Terdapat dua jenis ikan kakap, kakap merah (Red Snapper) dan kakap putih (White Seabass).