Ayam Kecap Saus Mentega. Seperti cara membuat Ayam Masak Kecap Tomat yang sudah kami bahas di link ini, Masakan Ayam Saus Mentega juga memerlukan ayam dengan kualitas baik sebagai bahan utama nya. Kalau menginginkan masakan yang terasa segar, lezat dan nikmat, kami sarankan untuk memakai ayam. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga.
Channel ini membahas tentang resep masakan dan cara memasak sehari, pada deskripsi ini sudah kami tuliskan resep dan cara memasak agar dapat lebih.
Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Ayam Kecap Saus Mentega hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Saus Mentega!
Bahan-bahan Ayam Kecap Saus Mentega
- Diperlukan 1 dada ayam.
- Siapkan Tepung bumbu (saya pakai kobe).
- Diperlukan Kecap manis (saya pakai cap Lele).
- Gunakan Saus Tiram (saya pakai Saori).
- Gunakan 2 sdm Mentega (saya pakai Blueband).
- Diperlukan 1/2 siung Bawang Bombay.
- Sediakan 1 siung Bawang putih.
- Gunakan Tomat dan Selada (kalau ada).
Tetapi jika potongan ayam dibuat kecil-kecil, ayam bisa langsung. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang. Nggak usah khawatir soal rasa, karena lezatnya sudah komplit.
Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Saus Mentega
- Cuci bersih dada ayam, potong dadu.
- Baluri ayam dengan tepung bumbu, goreng sampai keemasan.
- Geprak bawang putih, lalu cincang kasar. Iris2 bawang bombay.
- Panaskan wajan, masukkan 2 sendok makan mentega.
- Tumis bawang putih dan bombay iris, lalu masukkan saus tiram dan kecap manis.untuk saus tiram dan kecap manis disesuaikan selera ya berapa banyaknya dengan perbandingan 1:3 (tiram:manis).
- Masukkan ayam tepung tadi, aduk. Barkan sampai saus merasuk kedalam ayam, sajikan dengan lalapan (jika ada).
Resep ayam saus mentega bisa dibuat dengan cepat dengan rasa maksimal. Yuk, kita simak cara mudah membuatnya berikut ini! Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak. Ayo disimak videonya dan segera bersiap masak hari ini! Cara membuat resep ayam kecap goreng saus mentega Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. dan tiriskan. tumis dengan mentega, bawang bombay, bawang putih setelah diaduk-aduk biarkan sampai layu. masukkan saos tiram dan ayam yang sudah di goreng.
