Resep: Pan Grilled Marlin With Mushroom Sauce on Top of Red Rice Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan.

Pan Grilled Marlin With Mushroom Sauce on Top of Red Rice. Rub fish with garlic and leave garlic on fish. Melt butter in small fry pan. These mushrooms are the quintessential topping for all types of steak.

Pan Grilled Marlin With Mushroom Sauce on Top of Red Rice TUYO RICE TOPPING WITH CUCUMBER ENSALADA Recipe. Japanese Pasta with Mushrooms and Chicken Soy Sauce and Butter Sauce Recipe BY CHEF BOY LOGRO. Light a grill or preheat a grill pan. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Pan Grilled Marlin With Mushroom Sauce on Top of Red Rice hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pan Grilled Marlin With Mushroom Sauce on Top of Red Rice!

Bahan-bahan Pan Grilled Marlin With Mushroom Sauce on Top of Red Rice

  1. Gunakan 80 gr Nasi Merah Matang (Porsi bisa di sesuaikan).
  2. Sediakan 3 lbr Daun Selada.
  3. Gunakan 1/2 Buah Tomat Besar (Bisa Diganti dengan Tomat Cherry secukupnya).
  4. Dibutuhkan Bahan Pan Grill Marlin.
  5. Sediakan 100 gr Ikan Marlin Fillet.
  6. Dibutuhkan Sejumput Garam.
  7. Sediakan Sejumput Lada.
  8. Diperlukan Sejumput Paprika Bubuk.
  9. Dibutuhkan Sejumput Bawang Putih Bubuk.
  10. Siapkan Sedikit Butter.
  11. Siapkan Bahan Mushroom Sauce.
  12. Diperlukan 4 bh Jamur Champignon (Kalau kecil bisa di tambah sesuai selera).
  13. Gunakan Secukupnya Bawang Bombay.
  14. Sediakan 3 SDM Air.
  15. Gunakan 2 sdm Kecap Asin China/Korea/Jpg.
  16. Siapkan 1 sdm Miso.
  17. Siapkan 1 sdt Apple Cider Vinegar (Bisa di ganti lemon).
  18. Dibutuhkan 1 sdt Madu Murni.
  19. Siapkan 2 sdm Minyak Goreng.

Season the mushroom sauce with salt and pepper and spoon onto plates. Make the aligue-calamansi sauce: Melt butter in a pan over medium heat. Add mushrooms and saute for a few minutes. Deglaze pan with wine, add cream and creme fraiche, mix well.

Cara memasak Pan Grilled Marlin With Mushroom Sauce on Top of Red Rice

  1. Balur ikan marlin dengan garam, lada, paprika bubuk, dan bawang putih bubuk, pijat merata agar bumbu menyerap, masukan ke dalam kulkas selama 15 menit..
  2. Untuk membuat bumbu campurkan pasta miso, kecap asin, air, madu dan apple cider vinegar di dalam mangkuk, lalu aduk hingga semua tercampur rata (pastikan pasta miso sudah benar2 larut).
  3. Potong jamur champignon dan bawang bombay tipis-tipis..
  4. Panaskan wajan, masukan minyak dan tunggu hingga panas, lalu masukan bawang bombay dan tumis hingga wangi dan layu, lalu masukan jamur dan tumis hingga layu, masukan bumbu yang telah kita campurkan di step 2, lalu kecilkan api, dan tunggu hingga saus nya mengental. Sisihkan..
  5. Panaskan wajan lain, lalu lelehkan butter. Setelah butter meleleh masukan ikan marlin dan masak hingga matang, pastikan bagian dalam ikan sudah matang seluruhnya. Angkat jika sudah matang..
  6. Potong selada tipis-tipis dan potong dadu tomat..
  7. Ambil mangkuk, taruh nasi merah di dasar mangkuk, beri sedikit saus jamur, taruh selada dan tomat yang sudah kita potong tadi, lalu taruh ikan marlin diatasnya, tuang sisa saus jamur di atas ikan..
  8. Hidangan siap di makan.

Arrange mushroom sauce on plates and top with inverted rice gratin, garnish with blanched julienne vegetables and serve. Saute the mushrooms - once they are softened, pour in the teriyaki sauce. Simmer for another minute, and it's ready to pour over your grilled salmon, grilled steak or just poured over steamed rice. Serve the teriyaki mushrooms on top of the salmon. Garnish with green onion, if desired.