Ikan Gurame Saos Tiram. Waroeng Makan "SARI LAUT" Rajanya Ikan Bakar. Ikan Gurame Goreng Tepung Saos Tiram. untuk memenuhi variasi lauk di meja makan keluarga tercintah, Saya sajikan deh menu ini.semoga ikan nila/mas/gurame, Garam & air jeruk nipis (untuk melumuri ikan), bawang merah, iris, bawang putih, iris, cabe merah besar, potong serong, cabe rawit. Saos nya itu kyknya ada bawang Bombay nya yaa ?
Gurame Goreng Tepung Saus Tiram siap di nikmati, Gurame saos padang.
Fimela.com, Jakarta Masak ikan gurame memang paling enak karena bukan hanya dagingnya tebal tapi juga gurih.
Salah satu cara mengolah ikan gurame adalah dengan digoreng dan disiram dengan saus spesial.
Teman-teman dapat menghidangkan Ikan Gurame Saos Tiram hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Gurame Saos Tiram yuk!
Bahan-bahan Ikan Gurame Saos Tiram
- Siapkan 1/2 ekor gurame (harusnya 1 ekor sih, tp dirumah cuma ada 1/2 nya saja).
- Gunakan 2 sdm bumbu racik ikan goreng.
- Dibutuhkan 2 sdm muncung tepung serbaguna (me; Sasa).
- Gunakan 2 sdm muncung tepung terigu.
- Sediakan 6 sdm air.
- Siapkan Secukupnya perasan jeruk lemon.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan Bahan Saos :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 bh bawang bombay iris panjang.
- Diperlukan 5 sdm saos tiram.
- Diperlukan 2 sdm margarin/mentega.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt tepung maizena larutkan dalam air.
- Siapkan 1/2 sdm royco ayam.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Dibutuhkan 300 ml air.
Umumnya orang membuat saus asam manis, tapi jika bosan, bisa nih coba saus tiram. Ikan Gurami - Siapa siy yang tidak kenal dengan ikan gurami? Ikan berukuran cukup besar dengan daging yang empuk dan tebal ….hmm rasanya yummy jika telah siap saji. Memang ikan jenis yang satu ini termasuk ikan kegemaran banyak orang.
Langkah-langkah membuat Ikan Gurame Saos Tiram
- Rendam ikan dengan garam & jeruk lemon selama 15 menit. Cuci bersih..
- Masukkan bumbu racik ikan goreng, tepung terigu, tepung serbaguna & air. Aduk rata. Goreng. Tiriskan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay. Tumis hingga layu..
- Lalu masukkan saos tiram, kecap manis, air. Aduk rata. Kemudian masukkan bumbu-bumbu seperti garam, merica & royco ayam. Terakhir masukkan larutan maizena & ikan yang telah digoreng..
- Koreksi rasa. Sajikan..
Karena rasanya enak dan bergizi tinggi. Ikan bawal saus tiram salah satu masakan yang banyak dimanati karena memiliki citarasa yang enak dan lezat kala disantap. Berbicara tentang aneka masakan memang tidak pernah ada habisnya, kreatifitas dalam mengkreasikan sebuah masakan menjdai salah satu hal yang sanagt disukai bagi. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.
