Salmon merah panggang siram saos teriyaki. Quick and easy teriyaki salmon recipe. Salmon fillet is pan-grilled until tender perfection in an authentic Japanese homemade teriyaki sauce. A must-keep Teriyaki Salmon recipe with an authentic Japanese homemade teriyaki sauce.
You'll never believe how easy it is to make your own sweet-salty teriyaki sauce at home, and there's no better application for it than this beyond-simple weeknight favorite.
Made with soy sauce and mirin rice wine, teriyaki sauce is sweet, savoury, and a little sticky, and beautifully complimenting many types of meat You can now add the teriyaki sauce to the pan and marinate the salmon in it while it finishes cooking.
Serve the salmon with some chopped spring.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Salmon merah panggang siram saos teriyaki hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Salmon merah panggang siram saos teriyaki yuk!
Bahan Salmon merah panggang siram saos teriyaki
- Sediakan 250 gram daging salmon merah.
- Sediakan Sesuai selera kentang goreng (pake golden farm yg crinkle cut).
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Diperlukan Secukupnya mentega (blue band).
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya kecap teriyaki.
- Diperlukan Secukupnya saus sambal.
- Diperlukan Secukupnya gula pasir.
Serve the salmon with steamed rice and teriyaki sauce for a delicious salmon teriyaki bowl. This teriyaki salmon recipe is on the table in five simple steps. Perfect for a quick weeknight supper. Ikan salmon cukup direndam bumbu dan dipanggang sebentar di kedua sisinya.
Cara membuat Salmon merah panggang siram saos teriyaki
- Daging salmon merah dipotong sesuai selera kemudian cuci bersih, lalu lumuri dengan mentega, lada bubuk, bawang putih (diparut), garam dan kecap teriyaki (secukupnya jangan terlalu banyak agar tidak asin setelah disiram bumbu teriyaki) sampai merata dan diamkan 1jam agar meresap..
- Sambil menunggu daging salmon merah meresap goreng kentang sesuai keinginan..
- Setelah 1jam, panaskan teflon lalu panggang salmon merah yg sudah dibumbui dengan mentega hingga kematangan yg diinginkan..
- Buat bumbu teriyaki : tumis bawang bombay sampai harum dengan mentega, tambah saus sambal (jika ingin pedas), kecap teriyaki, garam, gula pasir, tambah air secukupnya, koreksi rasa..
- Hidangkan daging salmon merah panggang yang disiram bumbu teriyaki dan kentang goreng. Sajikan hangat..
Pemasakan yang singkat tentu juga bisa menjaga kualitas gizi baiknya kan. Ikan salmon merupakan salah satu jenis ikan yang berasal dari famili Salmonidae. Salmon hidup dengan cara bermigrasi untuk dapat berkembang biak karena merupakan spesies dari anadromous. Ikan ini hidup di Samudra Atlantik dan Samudra Pasifik. Salmon Teriyaki is one of my favorite Japanese-style dishes and even competes with my favorite authentic Japanese dish, Unagi Don (grilled eel over rice).
