Salmon Fillet Belly Crispy + Wortel Saos Tiram.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Salmon Fillet Belly Crispy + Wortel Saos Tiram hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Salmon Fillet Belly Crispy + Wortel Saos Tiram yuk!
Bahan-bahan Salmon Fillet Belly Crispy + Wortel Saos Tiram
- Diperlukan 1/4 kg Salmon Fillet.
- Siapkan 1 Sdt Lada Hitam.
- Diperlukan 1/2 Potong Jeruk Nipis.
- Gunakan 2 buah Wortel.
- Siapkan Tepung Crispy Sajiku.
- Sediakan Tepung Sagu.
- Dibutuhkan 1 Butir Telur (Kocok).
- Dibutuhkan Minyak Goreng.
- Gunakan Bahan Saos.
- Diperlukan 3 Bawang Merah diiris tipis.
- Dibutuhkan 3 Bawang Putih diiris tipis.
- Sediakan 2 Cabe Merah Besar diiris tipis.
- Diperlukan 2 Cabe Hijau Besar diiris tipis.
- Gunakan 1 Batang Daun Bawang diiris.
- Gunakan 1 Buah Tomat.
- Gunakan 1/2 Potong Bawang Bombay.
- Siapkan 2 Sdm Saos Tiram.
- Diperlukan 1 Sdm Kecap.
- Siapkan Saos tomat + saos sambal (bisa kasih bisa gak).
- Diperlukan Garam & Gula Secukup nya.
- Dibutuhkan Penyedap Rasa (bisa pakai bisa gak).
- Diperlukan Mentega untuk menumis.
Langkah-langkah memasak Salmon Fillet Belly Crispy + Wortel Saos Tiram
- Salmon yang sudah di fillet dicuci direndam Lada Hitam dan Jeruk Nipis Diamkan 30 Menit.
- Siapkan tepung sajiku campur tepung sagu 2:1 kasih air sedikit (Basah).
- Siapkan tepung sajiku campur sagu 1:1 (Kering).
- Salmon yang sudah direndam masukan ke Tepung Basah campur perlahan, Siapkan Minyak Goreng. Setelah Minyak Goreng Panas masukan Salmon Tepung Basah satu persatu ke dalam Telur yang sudah di kocok dan Masukan lagi ke Tepung kering, langsung digoreng dengan api sedang. Sudah berwarna kuning angkat. Masukan kedalam piring.
- Langkah Membuat Saos :.
- Tumis Bawang bombay dan duo Bawang Pakai Mentega. Setelah harum masukan saos tiram dan kecap aduk tambahkan potongan wortel diaduk tambahkan sedikit air,setelah wortel agak matang masukan tomat dan daun bawang. Terakhir masukan garam sedikit gula dan penyedap rasa..
- Terakhir Salmon Fillet Belly Crispy yang sudah di tata di piring lebar disiram pakai saos tiram yang sudah jadi..
- Siap disantap pakai nasi hangat.