Name: Tuna Crispy Saus Teriyaki
Ingredients: 300 gr Ikan tuna segar (buang tulang Ikan potong kotak); 125 gr tepung bumbu; Tepung roti (Secukupnya); 1 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih (geprek cincang); 1 buah tomat; 1 sachet saus teriyaki; 1 sdm saus tiram; 3 sdm saus sambal; 2 sdm saus tomat; 1 ruas jahe (geprek); Secukupnya gula garam; 2 sdm mentega; 1 sdm Madu; 1/2 jeruk nipis (ambil airnya); 3 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air

Tuna Crispy Saus Teriyaki.

Sobat dapat menghidangkan Tuna Crispy Saus Teriyaki hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tuna Crispy Saus Teriyaki yuk!

Bahan-bahan Tuna Crispy Saus Teriyaki

Gunakan 300 gr Ikan tuna segar (buang tulang Ikan potong kotak).
Dibutuhkan 125 gr tepung bumbu.
Sediakan Tepung roti (Secukupnya).
Gunakan 1 buah bawang bombay.
Diperlukan 3 siung bawang putih (geprek cincang).
Sediakan 1 buah tomat.
Siapkan 1 sachet saus teriyaki.
Gunakan 1 sdm saus tiram.
Diperlukan 3 sdm saus sambal.
Sediakan 2 sdm saus tomat.
Diperlukan 1 ruas jahe (geprek).
Siapkan Secukupnya gula garam.
Siapkan 2 sdm mentega.
Siapkan 1 sdm Madu.
Dibutuhkan 1/2 jeruk nipis (ambil airnya).
Dibutuhkan 3 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air.

Langkah-langkah memasak Tuna Crispy Saus Teriyaki

Cuci bersih Ikan beri sedikit air garam air jeruk nipis remas biarkan 20 menit.
Lumuri Ikan dengan tepung bumbu basah.
Gulingkan di tepung roti.
Goreng hingga kecoklatan, tiriskan.
Untuk Membuat saus : Panaskan mentega Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.. Tambahkan tomat, jahe Dan semua sesausan tambahkan Madu dan gulgar.. Beri sedikit air tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa.. Tambahkan larutan maizena aduk sampai mengental... Siramkan saus ke Ikan.. Sajikan.